Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 335 kJ / 3 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,21 g |
| Tuky | 326,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 555 mg |
| Sodík | 2,96 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Maso z obou stran osolíme a opepříme.
Krok 2: Do většího hrnce dáme lžíci oleje a špek nakrájený na kostičky. Necháme společně škvařit a následně přidáme nakrájenou cibuli a restujeme ji do lehce zlatavé barvy.
Krok 3: Na menší pánvi v troše oleje opečeme všechny plátky hovězího masa z obou stran a přidáme do hrnce se špekem a orestovanou cibulí. Vše podlijeme vývarem, přidáme čerstvý tymián, a dusíme do měkka.
Krok 4: Jakmile je maso měkké, vyjmeme jej a udržujeme v teple. V hrnci vývarem naředíme chuťově velmi silnou šťávu.
Krok 5: Podle potřeby a chuti si ve 2 dl vody rozmícháme potřebné množství hladké mouky, a vytvoříme šťávu ideální hustoty. Provaříme cca 15 minut, a podáváme s bramborem.
Zveřejněno 5. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky na tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/07Gy
Moje poznámka
Hovězí plátky na tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/07Gy
Nejnovější recepty
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Přidáno před 6 hodinami
Závin s červenou cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Jednoduchý ORGASMUS
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová plec dušená na divoko
Přidáno před 10 hodinami
Knedlíky z toustového chleba
Přidáno před 10 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák smažený v troubě
radbastim před 3 hodinami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hanka6 před 4 hodinami
Polévka Durčina
Kajkajak před 5 hodinami
Dušené vepřové na víně se švestkami
Johanek před 6 hodinami
Křenové fazole
Kocicka65 před 6 hodinami
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Evik.ka před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Battova před 7 hodinami
Zelný salát do zásoby
jitka78 před 8 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
pazderka83 před 9 hodinami
Tématické fráze:
hovězí plátky,
hovězí na tymiánu,
hovězí plátky recept,
hovězí recepty,
recepty hovězí maso plátky,
hovezi recept,
hovězí plátek,
hovězí maso na tymiánu,
hovězí plátky recepty,
hovězí maso recepty,
hovezi na timijanu,
hovězí na platky,
hovězí krk recepty,
hovezi s tymianem,
hovezi platek recept,
hovězí na z tymiánu,
recepty z hovězího masa,
hovezi na tymianu recept,
hovězi platek na tymianu,
hovězi na timiánu
Suroviny:
krk hovězí,
špek uzený,
cibule,
tymián,
kost hovězí,
olej,
sůl,
mouka hladká
Komentáře (7)