Bulgur s grilovanou zeleninou
Bulgur s grilovanou zeleninou je ideální volbou pro rychlý oběd nebo lehkou večeři. Tento recept kombinuje výživný bulgur, který je bohatý na vlákninu a bílkoviny, s pestrou směsí čerstvé grilované zeleniny, která dodá pokrmu svěžest a barevnost.
Suroviny pro 2 porce
1 hrnek - 250 ml
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 718 kJ / 1 367 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,36 g |
| Tuky | 18,62 g |
| Vláknina | 42,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 226,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu nakrájenou na kostičky dejte do pekáčku a pokud budete k jídlu připravovat i maso, můžete přidat i to. Osolte a okořeňte, podlijte malým množstvím vody (řekněme tak do výšky 2 mm) a pekáček šoupněte na střední grilovací stupeň do trouby. Nechte ho tam přibližně půl hodinky - dokud se povrch neopeče a nezačne zlátnout.
Krok 2: Mezitím si připravte bulgur dle návodu na obalu. Existuje více variant, některý se vaří, některý už předvařený je, proto se řiďte právě oním postupem z etikety.
Krok 3: Hotový slijte od případné přebytečné vody, smíchejte s grilovanou zeleninou včetně výpeku a postavte na sporák. Rozklepněte dvě vejce, pořádně promíchejte a krátce provařte. Bulgur díky tomu krásné zvláční.
Jak správně vařit bulgur - oblíbené recepty
Zveřejněno 21. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgur s grilovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/roJE
Moje poznámka
Bulgur s grilovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/roJE
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 18 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 21 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 7 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 10 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 11 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 12 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 12 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 12 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 12 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 13 hodinami
Tématické fráze:
recept bulgur se zeleninou,
bulgur recepty,
bulgur se zeleninou,
bulgur top recepty,
recepty z bulguru,
top recepty bulgur,
grilovana zelenina s bulgurem,
fit recepty bulgur,
bulgur recept,
salát z bulguru a grilované zeleniny,
bulgur recepty se zeleninou,
bylinkový bulgur,
grilování zeleniny,
bulgur s grilovanou paprikou,
recepty s bulgurem,
top recept bulgur,
jednoduche recepty bulgur,
bulgur s cibulkou -predvareny,
s grilovanou zeleninou,
s rilovanou zeleninou
Suroviny:
bulgur,
zelenina,
vejce,
bylinky sušené,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)