Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Levandulové vánoční kuličky

Name: Levandulové vánoční kuličky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 plechy cca 60-70 drobných kuliček
Ingredients: 200-220 gramů másla; 0,5 hrnku cukru krupice (nedávám cukru příliš, doslazuji medem); zrnko soli; 1 lžíci levandulového medu; 2 hrnky polohrubé mouky; 2 hrnky strouhaného kokosu; 3-4 vrchovaté lžíce sušených levandulových květů; Na obalování hotových upečených kuliček:; levandulový moučkový cukr na obalování kuliček; potravinářské barvivo - fialové (na obarvení levandulového cukru)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

woman

0 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

14. 10. 2016 09:38

Porce: 2 plechy cca 60-70 drobných kuliček

200-220 gramů 200-220 gramů másla

0,5 hrnku 0,5 hrnku cukru krupice (nedávám cukru příliš, doslazuji medem)

zrnko zrnko soli

1 lžíci 1 lžíci levandulového medu

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

2 hrnky 2 hrnky strouhaného kokosu

3-4 lžíce 3-4 lžíce 3-4 vrchovaté lžíce sušených levandulových květů

Na obalování hotových upečených kuliček:

levandulový moučkový cukr na obalování kuliček kuliček

potravinářské barvivo - fialové (na obarvení levandulového cukru)

Nutriční hodnoty

Energie	31 150 kJ / 7 445 kcal
Bílkoviny	81,57 g
Tuky	517,20 g
Vláknina	80,00 g
Cholesterol	536 mg
Sodík	157 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	575,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do hlubší mísy dáme veškeré suroviny (kromě levandulového moučkové cukru a potravinářského barviva, kterými budeme kuličky obalovat, až budou pečené) a tyto dobře smícháme.
Vypracujeme těsto, které se bude maličko drobit a tvarujeme kuličky. Pokud se těsto drobí hodně, přidejte trošku másla. V dlaních spojujte a tvarujte do malých kuliček.
Předehřejte troubu na cca 160-170 st. a vyložte plech pečicím papírem. Malé kuličky dávejte na plech vedle sebe a pečte přibližně 20 minut.
Zatím si smíchejte levandulový moučkový cukr s maličkým množstvím potravinářského barviva, asi tak na špičku nože.
Upečené levandulové kuličky ještě horké obalujeme ve fialově obarveném levandulovém moučkovém cukru. Ukládáme do malých košíčků. Kuličky pečeme dopředu, musí se rozležet, jedná se o sušenkové těsto. Po změknutí jsou fantasticky lahodné.

Poznámka autorky receptu

Mezi mými recepty najdete i ten na přípravu Levandulového moučkového cukru a vložila jsem i recept na levandulový med. Pokud nemáte med levandulový, pak můžete dát samozřejmě med lesní nebo luční.

.http://www.woman-today.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (4x)