Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná kuřecí prsa s americkými bramborami

Šťavnatá kuřecí kapsa plněná sladkými broskvemi, lehce pikantní nivou a kvalitní šunkou. Jako příloha jsou domácí americké brambory. Křupavé kousky brambor i se slupkou doplňte tatarskou omáčkou a podávejte spolu s kuřecími prsy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Nicole. P Nicole. P

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 171 kJ /
2 192 kcal
Bílkoviny238,10 g
Tuky97,50 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 705 mg
Sodík 6,42 g
Sůl15,98 g
Sacharidy85,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme směs na naplnění kuřecích prsou. Na drobné kousky nakrájíme šunku, nivu a broskve. Dáme do misky a zamícháme. Krok 2: Omyjeme kuřecí prsa a uděláme do nich špičatým nožem díru, ale nesmíme je proříznout. Směsí vyplníme vzniklou díru a zašpendlíme páratky. Krok 3: Kuře osolíme z obou stran. Takto připravené kuře dáme na pánev na rozehřátý olej a zprudka zatáhneme ze všech stran. Krok 4: Mezitím připravíme brambory, které i se slupkou omyjeme a nakrájíme na osminky. Krok 5: Dáme na plech a okořeníme dle chuti (solí, pepřem, grilovacim kořením, kminem, paprikou a granulovanym česnekem). Zakápneme olejem a dáme péct do vyhřáté trouby na 250 °C a pečeme prvních 10 minut. Krok 6: Když kuřecí kapsy zbělají, potřeme je máslem. Takto připravené je dáme k bramborám do trouby a pečeme dalších 30 minut na 250 °C. Krok 7: Po 40 minutách vytáhneme maso i brambory z trouby. Z masa vytáhneme párátka. Krok 8: Pečené brambory podáváme s masem a tatarskou omáčkou.

TIP: Jak připravit americké brambory v horkovzdušné fritéze

Zveřejněno 15. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí prsa s americkými bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9rB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí prsa s americkými bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9rB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Opravdu na pánvi předpečená kuřecí prsa ještě 40 minut na 250? Nevytahuješ s těmi párátky přesušenou spáleninu?

Nicole. P: tak to bys měla do receptu napsat, recept mluví o troubě - a v elektrické či plynové troubě by to nemuselo dopadnout nejlépe:-) U halogenové trouby (hrnce) je doporučená doba pečení kuřecích prsou 20 minut a teplota 190 st.;-)

Vím ale dělám to podle sebe podle návodu to bylo syrové jeste;-)hosta:

Tématické fráze:
kuřecí prsa v troube, kuřecí prsa do trouby, kuřecí prsa s bramborem, kuřecí prsa z trouby, příprava kuřecích prsou, kureci prsa se sunku a broskvi, jak dlouho pect kureci prsa, kuřecí prsa do trouby, při jaké teplotě péct kuřecí prsa recept, kureci z bramborem z trouby, kureci prsa s brambory v troube, teplota kuřecich prsou, kuřecí prsa s bramborou, kuřecí prso s bramborem, kuřecí prsa trouba, kureci s americkymi bramborami, pokrmy s americkými bramborami, kure prsa s bramborem v troube, kuřecí s americkými brambory, prsa do trouby

Suroviny:
brambory, prsa kuřecí, šunka, kompot broskvový, sýr niva, sůl, paprika sušená sladká, koření grilovací, pepř mletý, kmín celý, česnek granulovaný, máslo, olej, tatarská omáčka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu