Krémová polévka z rybího filé

Name: Krémová polévka z rybího filé
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g rybího filé; 1 l vody (podle potřeby); 2 lžíce oleje; 30 g másla; 30 g hladké mouky; 1 žloutek; 1 špetka mletého pepře (podle chuti); 1 malá cibulka; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová polévka z rybího filé, Polievka z rybacieho filé — Polievka z rybacieho filé

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 3 porce

3porce

200 g 200 g rybího filé

1 l 1 l vody (podle potřeby)

2 lžíce 2 lžíce oleje

30 g 30 g másla

30 g 30 g hladké mouky

1 1 žloutek

1 špetka 1 špetka mletého pepře (podle chuti)

1 1 malá cibulka

citronová šťáva

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 162 kJ / 756 kcal
Bílkoviny	43,34 g
Tuky	54,53 g
Vláknina	0,90 g
Cholesterol	409 mg
Sodík	151 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	22,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kousky rybího filé rychle opečeme na oleji. Krok 2: Uděláme máslovou jíšku. Krok 3: Filé, jíšku, cibuli, polovinu osolené vody a pepř pomixujeme. Krok 4: Vlijeme do hrnce, přidáme zbytek vody a 20 minut vaříme. Krok 5: Do hotové polévky vmícháme čerstvý žloutek, trochu zelené petrželky a zakápneme citronovou šťávou.

Kousky rybího filé rychle opečeme na oleji.
Uděláme máslovou jíšku.
Jak udělat máslovou jíšku
Filé, jíšku, cibuli, polovinu osolené vody a pepř pomixujeme.
Vlijeme do hrnce, přidáme zbytek vody a 20 minut vaříme.
Do hotové polévky vmícháme čerstvý žloutek, trochu zelené petrželky a zakápneme citronovou šťávou.

TIP: Desatero rad, jak uvařit rybí polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z rybího filé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/b6n

Rybí rychlá polévka z filé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ilacek

Bramborová polévka s rybím filé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 60 min

Polévka z rybího filé s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Handour 55 min

Rybí filé se sýrem Videorecept

Rybí filé se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 40 min

Rybí filé v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Rybí filé na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Zobrazit více

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 70 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 45 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Ryby
Polévky
Krémové polévky
Rybí polévky

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Restování
Vaření
Smažení
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Krémová polévka z rybího filé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/b6n

Náhodný recept

Osvěžující salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kacuda 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruškový koláč

Přidáno před 13 hodinami

Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem

Přidáno před 17 hodinami

Smaženice

Přidáno 19. 9. 2025 20:29:00

Květákový řízek

Přidáno 19. 9. 2025 13:40:02

Krůtí maso v zelenině s bulgurem

Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kajkajak 2. 1. 2025 13:16

Mnam

Kajkajak přidala novou fotografii! 2. 1. 2025 12:15

Hella moderátorka 8. 4. 2024 18:56

Jemná, dobrá rybí polévka.

ludmilaikov 7. 11. 2015 14:00

katka:Asi se osmahne?

katka 4. 11. 2011 20:53

Nějak nechápu, jestli se ta cibule mixuje za syrova spolu s celým pepřem?

Bedřich Hála (z Klánovic) 27. 8. 2011 16:21

Jsem rád, že Vám chutná!

O. Pastrňák 3. 12. 2009 08:54

Pěknej recept na obdobnou krémovou rybí polévku, ale klasicky z kapra najdete také zde: http://www.trebonskykapr.cz/rybi-krem-s-hraskem-po...

tejaja 7. 7. 2009 13:23

Polievka je výborná, ja tiež ako Iljusa rybaciu polievku z hláv nerobím, a táto ju plne nahradií, povedala by som, že je aj lepšia ( ja tie hlavy tiež....

)