Suroviny

60 g jemných ovesných vloček Emco (pokud nemáte jemné, rozmixujte trošku vločky v mixéru)
60 g strouhaného kokosu
40 g povoleného nebo rozehřátého másla
1 kondenzované kakaové mléko v tubě (Pikao apod.)
1 vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

Ovesné vločky s kokosem vsypeme na suchou pánev a při mírné teplotě pražíme do světle zlatavé barvy. Pozor, nepřipálit, promíchávat. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak přidáme zbylé ingredience, tzn. vanilkový cukr, máslo a Pikao.
Chvilku nám bude trvat, až se hmota důkladně spojí, ale ten čas nastane, musíte být trošku trpěliví. Odebíráme požadované množství, hmotu vždy v dlani trochu zmáčkneme a tvarujeme kuličky.
Kuličky můžeme obalit v kokosu, kakau nebo nechat jen tak. Skladujeme v chladnu.

Suroviny přizpůsobte požadovanému množství, já jsem dělala jen předvánoční vzorek, z kterého bylo cca 20 kuliček.

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na https://inkitchenopen.blogspot.cz/

Kuchařka: 1974andrea