Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 147 kJ / 1 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,20 g |
| Tuky | 16,14 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 471 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 109,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ovesné vločky zalijeme 3 dcl vody, necháme nabobtnat a pak je ve stejné vodě uvaříme na hustou kaši. Osolíme ji a necháme zcela vychladnout.
Krok 2: Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme nahrubo a posypeme škrobovou moučkou.
Krok 3: Cuketu nastrouháme nahrubo.
Krok 4: V další míse smícháme mleté maso s jemně pokrájeným pórkem (nebo s jarní cibulkou), dochutíme solí, pepřem, majoránkou a muškátovým květem. Přidáme nastrouhaná jablka, cuketu, ovesnou kaši a pokrájenou petrželku. Vše dobře promícháme.
Krok 5: V mokrých dlaních utvoříme kuličky (nebo placičky), které obalíme v polohrubé mouce.
Krok 6: Smažíme je na plechu s rozehřátým olejem v předehřáté troubě, nebo je smažíme klasicky na pánvi s rozpáleným olejem.
Krok 7: Každou usmaženou masovou kuličku připíchneme párátkem (špejlí) na plátek jablka, dozdobíme kolečkem cibule. Vše dáme na talířky, přidáme hořčici a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 29. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6GvO
Moje poznámka
Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6GvO
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 16 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 12 minutami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 6 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 9 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 9 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 10 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 11 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 12 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 13 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 15 hodinami
Tématické fráze:
recept co s jablky jablkové kuličky,
mleté maso s jablky,
masové kuličky,
mlete maso s jablkem,
kýta s cuketou recept,
cuketove kulicky,
kuličky z mletého masa s jablky,
masové kuličky recept,
recepty s ovesnými vločkami,
masové kulicky jinak,
placky z mletého masa a ovesných vloček,
cuketové kuličky s ovesnými vločkami,
mleté masové kuličky s jabblky,
masové koule s vločkama v rajčatové omáčce,
nepecene kulicky k masu,
placky z ovesnýma vločkami s jablky,
masové kuličky s ricottou,
jablkové recepty s masem,
vprove koule s ovesnyma vlockama,
placičky z mletého masa s pórkem a ovesnými vločkami
Suroviny:
hovězí zadní,
jablko,
cuketa,
pórek,
vločky ovesné,
moučka škrobová,
majoránka,
voda,
květ muškátový,
petrželka,
mouka polohrubá,
olej,
sůl,
pepř,
hořčice dijonská,
jablko,
cibulka,
pečivo
Komentáře (9)
Opravdu mooooc povedené