Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 854 kJ / 1 399 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,76 g |
Tuky | 52,98 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 560 mg |
Sodík | 1,48 g |
Sůl | 3,28 g |
Sacharidy | 112,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, česnekem nasekaným nadrobno a vejcem. Prohněteme. Dáme vařit brambory v osolené vodě. K masové směsi přidáme hořčici a strouhanku. Opět promícháme, hněteme, nejlépe rukama, pak přidáme strouhaný sýr, osolíme, opepříme a opět prohněteme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme dostatečnou vrstvu oleje, na kterém postupně opečeme karbanátky. Každý karbanátek tvarujeme lžící a posléze rukou namočenou ve studené vodě. Dáme vařit mléko. Usmažené karbanátky dáme na papírovou utěrku, uchováme v teple. Řeším to tak, že talířek s karbanátky překryji alobalem a přiklopím pokličkou.
Krok 3: Do ještě horkých scezených brambor přidáme kousek másla a protřepeme, aby se máslo rozpustilo. Pak brambory rozmačkáme. Přidáme mléko a rozšleháme do kaše.
Krok 4: Karbanátky podáváme s kaší polité máslem, zdobené cibulkou.
Zveřejněno 17. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s goudou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NoK2
Moje poznámka
Karbanátky s goudou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NoK2
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 6 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 6 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 6 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 2 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 2 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 5 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 5 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 5 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 6 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty s goudou,
co s goudou,
karbanatky v alobalu,
karbanátky neobalovane,
mleté maso s goudou,
karbenátky s goudy,
recepty z goudy,
mletý řízek se sýrem neobalovaný,
recept se strouhanou goudou,
recept s mletým masem,jablky a goudou,
mleté maso s goudou recept,
harapák
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
cibule,
hořčice dijonská,
česnek,
strouhanka,
sýr gouda,
pepř,
sůl,
olej,
brambory,
máslo,
mléko,
cibulka jarní
Komentáře (6)
Smažím i zcela neobalované
Ano, dělám je stejně jako vy
Ale smažím i stejně jako hodně kuchtíků, tedy v trojobalu
No a oblíbenost jídla mančaftem je vyjádřena počtem palců, že