Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 854 kJ / 1 399 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,76 g |
Tuky | 52,98 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 560 mg |
Sodík | 1,48 g |
Sůl | 3,28 g |
Sacharidy | 112,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, česnekem nasekaným nadrobno a vejcem. Prohněteme. Dáme vařit brambory v osolené vodě. K masové směsi přidáme hořčici a strouhanku. Opět promícháme, hněteme, nejlépe rukama, pak přidáme strouhaný sýr, osolíme, opepříme a opět prohněteme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme dostatečnou vrstvu oleje, na kterém postupně opečeme karbanátky. Každý karbanátek tvarujeme lžící a posléze rukou namočenou ve studené vodě. Dáme vařit mléko. Usmažené karbanátky dáme na papírovou utěrku, uchováme v teple. Řeším to tak, že talířek s karbanátky překryji alobalem a přiklopím pokličkou.
Krok 3: Do ještě horkých scezených brambor přidáme kousek másla a protřepeme, aby se máslo rozpustilo. Pak brambory rozmačkáme. Přidáme mléko a rozšleháme do kaše.
Krok 4: Karbanátky podáváme s kaší polité máslem, zdobené cibulkou.
Zveřejněno 17. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s goudou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NoK2
Moje poznámka
Karbanátky s goudou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NoK2
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 8 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 8 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 17 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 11 minutami
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 1 hodinou
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 8 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 10 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 11 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 11 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 12 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 14 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty s goudou,
co s goudou,
karbanatky v alobalu,
karbanátky neobalovane,
mleté maso s goudou,
karbenátky s goudy,
recepty z goudy,
mletý řízek se sýrem neobalovaný,
recept se strouhanou goudou,
recept s mletým masem,jablky a goudou,
mleté maso s goudou recept,
harapák
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
cibule,
hořčice dijonská,
česnek,
strouhanka,
sýr gouda,
pepř,
sůl,
olej,
brambory,
máslo,
mléko,
cibulka jarní
Komentáře (6)
Smažím i zcela neobalované
Ano, dělám je stejně jako vy
Ale smažím i stejně jako hodně kuchtíků, tedy v trojobalu
No a oblíbenost jídla mančaftem je vyjádřena počtem palců, že