Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Jaskona

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 435 kJ / 2 016 kcal
Bílkoviny	81,45 g
Tuky	58,70 g
Vláknina	40,68 g
Cholesterol	789 mg
Sodík	2,90 g
Sůl	6,85 g
Sacharidy	276,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme nádivku. Nakrájíme na kostičky 8 rohlíků, do misky nalijeme 200 ml mléka, přidáme rozmačkaných 6 stroužků česneku, lžičku másla, žloutky z vajíček, sůl, 3 lžičky tymiánu, na drobno nakrájenou 1 cibuli, petrželku a pažitku. Nalijeme na rozkrájené rohlíky a rukou promícháme, přisypeme vyloupané mandle. Přidáme z bílků ušlehaný sníh a vše důkladně promícháme. Krok 2: Do pekáče dáme lžíci másla a 2 nahrubo nakrájené cibule, vyskládáme stehna posypaná kořením na americké brambory, tymiánem a solí, přidáme nádivku a dáme péct odkryté do trouby vyhřáté asi na 175' na 15 minut. Potom dalších 15 minut při stejné teplotě přiklopené. Pak zvýšíme asi na 180' a pečeme zhruba ještě dalších 30 - 40 minut odkryté. Podle potřeby podléváme. Krok 3: Bramborovou kaši vždy dělám tak, že vezmu vařené brambory přes lis na brambory pro lisování vařených brambor.

Připravíme nádivku. Nakrájíme na kostičky 8 rohlíků, do misky nalijeme 200 ml mléka, přidáme rozmačkaných 6 stroužků česneku, lžičku másla, žloutky z vajíček, sůl, 3 lžičky tymiánu, na drobno nakrájenou 1 cibuli, petrželku a pažitku. Nalijeme na rozkrájené rohlíky a rukou promícháme, přisypeme vyloupané mandle. Přidáme z bílků ušlehaný sníh a vše důkladně promícháme.
Do pekáče dáme lžíci másla a 2 nahrubo nakrájené cibule, vyskládáme stehna posypaná kořením na americké brambory, tymiánem a solí, přidáme nádivku a dáme péct odkryté do trouby vyhřáté asi na 175' na 15 minut. Potom dalších 15 minut při stejné teplotě přiklopené. Pak zvýšíme asi na 180' a pečeme zhruba ještě dalších 30 - 40 minut odkryté. Podle potřeby podléváme.
Bramborovou kaši vždy dělám tak, že vezmu vařené brambory přes lis na brambory pro lisování vařených brambor.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2017

Poznámka autorky Jaskona

Já jsem během pečení na chvilku nádivku přikryla alobalem a tymiánem jsem opravdu nešetřila, ani na stehna ani na nádivku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6oz

Kuřecí stehýnka na tymiánu Videorecept

Kuřecí stehýnka na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lukas

Kuřecí stehýnka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Kuřecí stehýnka v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna

Kuřecí stehýnka Teriaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 40 min

Krupava kureci stehynka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha

Zobrazit více

Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaskona 90 min

Zapečené brambory s klobásou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaskona 70 min

Rizoto se špenátem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaskona

Smažené čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaskona 35 min

Rajčatová polévka ,,minestrone" s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaskona 60 min

Vepřové rolky s olomouckými syrečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaskona 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Přílohy
Kuřecí maso
Bramborové přílohy

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Ořechy
Pečení
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6oz

Náhodný recept

Extra jednoduchý džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lucie.stefanova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 9 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 10 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou

Přidáno před 14 hodinami

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 15 hodinami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaskona přidala nové fotografie! 23. 4. 2017 11:18

Další fotka

Přečtěte si

Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

Dokonalé zimní jídlo viněgret: Variaci na bramborový salát s řepou a kysaným zelím budete chtít jíst až do jara

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 8×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Luxusní domácí paštika na chleba i na topinky: Z kuřecích jater je krásně jemná a porce vyjde na míň než 10 korun

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Fidorka227 před 3 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

LuciLucie před 4 hodinami

Houbová polévka se smetanou

jiri.kalivoda před 6 hodinami

Kebab z mletého masa Videorecept

Kebab z mletého masa

LukyRi před 6 hodinami

Zapečené brambory se smetanou

GeorgeCe před 7 hodinami

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

janiinovakova1011 před 7 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

Jirag před 8 hodinami

Kakaové sušenky s kokosem

Komberec před 8 hodinami

Kuřecí vývar se zeleninou

Roobass před 8 hodinami

Čokoládový korpus na dort i moučníky

GitaV před 8 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí stehna na tymiánu, kuřecí stehna s nádivkou, kuřecí stehna tymian, kuřecí kýty s nádivkou, pečené kuřecí stehna s nádivkou, kureci stehna na timianu

Suroviny:
stehno kuřecí, rohlík, česnek, mléko, vejce, máslo, tymián, brambory, cibule, pažitka, petrželka, mandle, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaskona

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu