Kuřecí prsa pečená se zeleninou
Suroviny 5 porcí
- 3 větší kuřecí prsa
- 4 ks jarní cibulky
- 4 větší rajčata
- 1 salátová okurka
- 1 pórek
- 1/2 ledového salátu
- 4 papriky
- 250 g čerstvých žampiónů
- 1 větší cibule
- 7 stroužků česneku
- máslo na vaření
- sojová omáčka
- koření na grilovanou zeleninu
- koření na pečené kuře
- pažitka
- sůl
Postup přípravy receptu
Zeleninu, žampióny, česnek a pažitku nakrájíme na větší kousky, vše smícháme dohromady s kořením na grilovanou zeleninu a solí, dáme do většího pekáčku. Na kuřecí maso nasypeme koření na pečené kuře, sůl a pokládáme na zeleninu. Na maso dáme máslo.
Asi po hodině pečení přidáme lžíci sojové omáčky. Pečeme v troubě na 170' asi 90 minut, občas pekáč vyndáme a vše promícháme. Pečeme nepřiklopené.
Poznámka od kuchařky
Jelikož jsem si pořídila zlomené žebro, tak tento recept by se také mohl jmenovat ,,Dnes vaří chlap" a musím uznat, že to bylo výborné :).
Kuchařka: Jaskona
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
