Kuře královny Kálí
Suroviny 4 porce
- 4 ks kuřecích prsou
- 1 vejce
- 1 lžíce solamylu
- 1 středně velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička kari koření
- pepř
- sůl
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nakrájíme na stejnoměrné kousky. Kousky masa vložíme do mikrotenového sáčku.
Zalijeme nálevem připraveného z rozmíchaného vejce a solamylu. Důkladně protřepeme.
Na hrubší pánvi rozpálíme tuk a postupně vkládáme kousky masa.
Jakmile zbělají ze všech stran, přisypeme na kolečka nakrájenou cibuli, společně krátce osmažíme, přidáme sůl, drcený česnek, lžičku kari koření, podle chuti mletého pepře a odstavíme z ohně.
Podáváme s uvařenou rýží.
Poznámka od kuchařky
Chutná s nakládanými houbami, okurkami nebo zeleninovými saláty.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuře královny Kálí
-
Urobila som si na večeru, je to rýchle a chutné. Vyhovuje mi najmä cibuľa krájaná na kolieska a kari. Namiesto ryže bol kuskus, je to oveľa rýchlejšie, hlad ma donútil.
Díky. 
-
cekrops: Nie je povinnosťou pridávať s receptom aj fotku. Nie každý má vzťah k foteniu. Fotku môže pridať ktokoľvek, kto podľa receptu jedlo uvarí a vyfotí, trebárs aj vy.
-
Bez fotek to jaksi není "ono" ... . . Ale nebojte , brzy se má prodávat mobilní telefon od tuším zn. Nokia 3310 a ten má považte dokonce i fotoaparát ! ....Zkuste si na něho našetřit a zakoupit si ho. S fotkami jest to bývá vždy vskutku přesličný recept...
