Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 445 kJ / 1 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,22 g |
| Tuky | 34,52 g |
| Vláknina | 9,36 g |
| Cholesterol | 420 mg |
| Sodík | 448 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 34,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme máslo (olej), na kterém osmažíme cibuli, až zesklovatí. Přidáme na kostky nakrájené maso a restujeme, posypeme paprikou, ještě krátce opečeme, zalijeme asi 1 l vývaru. Přidáme zbylé koření, houby a vaříme cca 10 min.
Krok 2: Přidáme kysané zelí bez nálevu a vaříme dalších cca 20 min. Poté přidáme ještě nakrájené hlávkové zelí (je měkké dříve).
Krok 3: Mírně zahustíme vodou a moukou. Na závěr vlijeme smetanu a ještě krátce povaříme. Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 24. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínský guláš s kuřecím masem a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBnA
Moje poznámka
Segedínský guláš s kuřecím masem a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBnA
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 14 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 15 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 17 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 20 hodinami
Banánové palačinky pro děti
Přidáno 13. 2. 2026 16:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Batátová polévka
Ladda před 3 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 6 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 7 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 8 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 9 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
[email protected] před 9 hodinami
Ořechová buchta
Klarinet před 9 hodinami
Nutelové sušenky
Michaela.46 před 10 hodinami
Zebra/Bebe řezy
Michaela.46 před 10 hodinami
Tématické fráze:
segedínský guláš z kuřecího masa,
kuřecí segedínský guláš,
segedín z kuřecího masa,
guláš z kuřecího masa,
kuřecí guláš na houbach,
kuřecí segedín,
segetín z kuřecího masa,
segedin s kuřecího masa,
segedínský guláš s kuřecím,
dobry segedinak,
segedínský guláš z kuřete,
segedínský guláš s houbami,
segedinak,
segedyn s kurecim masem,
segedínský guláš se žampiony,
houbový guláš s kuřecim masem,
kuřecí segedín recept,
segedin z kureciho,
kureci houbovy guláš recept,
segedénský guláš z kuřecího masa
Suroviny:
prsa kuřecí,
zelí kysané,
zelí bílé,
houby sušené,
mouka hladká,
máslo,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
smetana 12%,
masox
Komentáře (13)
https://www.istockphoto.com/ch/foto/segedin-goulas...
https://dobruchut.aktuality.sk/recept/60417/rychly...