Pečené papriky plněné kozím sýrem
Suroviny
- papriky
- čerstvý kozí sýr (nebo bryndza, feta a pod)
- možno olivy, libovolná zelenina, salát z polníčku, bazalka a pod.
Postup přípravy receptu
Papriky vložíme do trouby a při 180°C pečeme asi 20 minut. Nesmějí změknout moc. Pak je dáme zapařit do sáčku nebo zakryjeme víkem. Oloupeme, odstraníme jaderníky a rozpůlíme podélně.
Sýr rozetřeme vidličkou.
Půlky paprik naplníme sýrem, spojíme a zabalíme do potravinářské fólie. Necháme asi 2 hodiny ztuhnout v chladničce, krájíme ostrým nožem a podáváme nabodnuté třeba s olivami.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 61 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pečené papriky plněné kozím sýrem
-
To je moc dobrý nápad
Recept se mi líbí
Olivy mám ráda,ale chutnalo by mi to i bez nich.Sousto musí být krásně šťavnaté,mňam
-
tejaja:
Asi jak kde. U nás seženu kozí sýr běžně ve Zdravé výživě, občas na farmářských trzích a nedaleko nás je i kozí farma. Máme výrazné sýry rádi. -
Mám rada ovčí a kozí syr. Škoda, že ten kozí je dosť úzky profil.
