Zeleninový knedlik
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 360 kJ / 1 759 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,65 g |
| Tuky | 119,30 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 846 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 9,63 g |
| Sacharidy | 89,46 g |
Postup přípravy
7 dkg slaniny nakrájíme na kostečky, dáme ji rozpustit a přidáme ke 3 žemličkám, namočeným v mléce, které jsme si prolisovaly.
Přidáme 2 – 3 celá vajíčka, trochu strouhané housky (stačí, ostrouháme-li žemličky před namočením), trochu osolíme, opepříme, přidáme prášek muškátového oříšku, trochu strouhaného parmezánského sýra, dle libosti sekané šunky nebo uzeného masa.
Ke všemu pak přidáme předem uvařenou a nakrájenou brukev, mrkvičku, kapustu, květák, zelený hrášek a parmazánský sýr. Krok 2: Ubrousek se namočí ve vodě, potře máslem, směs do něho vloží, zaváže a 1 hod. vaří. Krok 3: Uvařený knedlik se krájí nití na lístky, sype smaženou houskou a mastí máslem. Podává se za příkrm k hovězímu masu se sardelovou nebo květákovou omáčkou při lepšim obědě.
Zveřejněno 3. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Zeleninový knedlik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OvKp
Moje poznámka
Zeleninový knedlik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OvKp
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 14 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 34 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 1 hodinou
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 2 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 4 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 4 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Langoše
magdalenka před 4 hodinami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 4 hodinami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 14 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový knedlík,
zeleninové knedlíky,
zeleninovy knedlíky,
zeleninový knedlík recept,
knedlík zeleninovy,
karlovarský knedlík recept,
zeleninové knedlíky recept,
recept na zeleninový knedlík,
strouhankova brukev,
zeleninovy knedlíky recept,
karlovarsky kned,
zeleninove knedlíky recept,
knedliky ze zeleniny,
zeleninový kned,ik,
zeleninové knedlíky recepty,
knedlíky se zeleninou,
recept zeleninový knedlík,
zleleninový knedlík,
zeleninavý knedlík
Suroviny:
slanina,
rohlík,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř,
ořech muškátový,
parmazán,
šunka,
mrkev,
kapusta,
květák,
hrášek,
máslo
Komentáře (2)