Žampionová polévka
Smetanovou polévku s jemnou žampionovou chutí podáváme s trochou zakysané smetany a pažitky. Jako základ pro polévku použijeme jarní cibulku, spolu se žampiony ji vaříme ve vývaru. Zalijeme smetanou, zahustíme, povaříme a můžeme podávat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 353 kJ / 323 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,80 g |
Tuky | 33,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 40 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 3,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xG4l
Moje poznámka
Žampionová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xG4l
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 23 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 11 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Tématické fráze:
žampionová polévka,
žampionová polévka recept,
žampionová polévka recepty,
výborná žampionová polévka,
žampionová polévka bez smetany,
žampionová polévka se smetanou,
žampionová polívka,
recept na zampionovou polevku,
polévka se žampiony,
polévka žampionová,
recepty žampionová polévky,
recept žampionová polévka,
žampiony polévka,
žampionová polévka se zakysanou smetanou,
polévka s žampiony,
recepty bílá žampionová polévka,
žampionovápolévka,
zapionova polevka recept,
zampionovaá polévka,
žampinová polévka
Suroviny:
žampióny,
cibulka jarní,
olej,
sůl,
pepř bílý,
smetana sladká,
vývar zeleninový,
mléko,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
pažitka
Komentáře (10)
Podobnou jsem nenašel...
Je to jenom prkotina co děláme jinak, takže psát rcp mi přijde zbytečné ...
Žampiony postrouháme NAHRUBO a restujeme (příp. na cibuli) až tekutina téměř zmizne. Teprve pak zalijeme (vývar je lepší, ale i voda je OK) a polévku (omáčku) dohotovíme podle našich zvyklostí...
Několik houbiček můžeme vložit pokrájených nahrubo