Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 359 kJ / 12 036 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 343,18 g |
| Tuky | 25,76 g |
| Vláknina | 472,45 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 2 448,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plátky pokrájený salám ještě drobně pokrájíme a v hrnci z něj necháme uvolnit tuk, který poslouží k osmažení zeleniny. Pokud ho bude málo, přidáme trochu másla, ale to není většinou vůbec nutné. Do hrnce přisypeme hrubě nastrouhanou mrkev, na plátky pokrájený řapíkatý celer a dále smažíme.
Krok 2: Až se zelenina trochu osmaží, přidáme nasekaný česnek a hrubou mouku a za stálého míchání vše ještě krátce osmažíme. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Nakonec do vroucí polévky vmícháme rozklepnuté vejce, které necháme srazit a nasekanou nať z celeru.
Krok 3: Před podáváním můžeme do polévky ještě přidat čerstvě nastrouhaný nebo rozetřený česnek.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Moje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Nejnovější recepty
Houby na smetaně s vepřovým masem
Přidáno před 15 hodinami
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 17 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 18 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Rudischova před 2 hodinami
Ruské ořechy II - recept z návodu
VeraSyk5460 před 8 hodinami
Houby na smetaně
Limek před 11 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
marie R před 11 hodinami
Snadné šunkové rolky
Kate.Void před 12 hodinami
Bramborový guláš – buřtguláš
Romca.sk před 12 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 13 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 15 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 17 hodinami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 18 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové saláty recepty,
salamova polevka,
recepty na zeleninové saláty,
česnečka se salámem,
polevky,ktere nejsou se zeleninou
Suroviny:
salám turistycký,
mrkev,
celer řapíkatý,
česnek,
mouka hrubá,
vejce,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový
Komentáře (1)