Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 359 kJ / 12 036 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 343,18 g |
| Tuky | 25,76 g |
| Vláknina | 472,45 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 2 448,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plátky pokrájený salám ještě drobně pokrájíme a v hrnci z něj necháme uvolnit tuk, který poslouží k osmažení zeleniny. Pokud ho bude málo, přidáme trochu másla, ale to není většinou vůbec nutné. Do hrnce přisypeme hrubě nastrouhanou mrkev, na plátky pokrájený řapíkatý celer a dále smažíme.
Krok 2: Až se zelenina trochu osmaží, přidáme nasekaný česnek a hrubou mouku a za stálého míchání vše ještě krátce osmažíme. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Nakonec do vroucí polévky vmícháme rozklepnuté vejce, které necháme srazit a nasekanou nať z celeru.
Krok 3: Před podáváním můžeme do polévky ještě přidat čerstvě nastrouhaný nebo rozetřený česnek.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Moje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Husí stehna s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
Přidáno před 4 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
Přidáno před 7 hodinami
Bavorský guláš
Přidáno před 7 hodinami
Cibulačka se sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Blanca2 před 4 minutami
Třeboňské kapří hranolky
mazlak před 20 minutami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
HelenaSenfeldova před 41 minutami
Vitacitový koláč
cuprova denisa před 41 minutami
Halušky s brynzou
magdalenka před 1 hodinou
Vaječná tlačenka s masoxem
magdalenka před 1 hodinou
Škvarky z DP
magdalenka před 1 hodinou
Česnekové buchty
magdalenka před 1 hodinou
Trojúhelníky s česnekem
magdalenka před 1 hodinou
Štika s anglickou slaninou a cibulí
clovek1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové saláty recepty,
salamova polevka,
recepty na zeleninové saláty,
česnečka se salámem,
polevky,ktere nejsou se zeleninou
Suroviny:
salám turistycký,
mrkev,
celer řapíkatý,
česnek,
mouka hrubá,
vejce,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
vývar
Komentáře (1)