Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 50 359 kJ / 12 036 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 343,18 g |
Tuky | 25,76 g |
Vláknina | 472,45 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 1,17 g |
Sůl | 0,31 g |
Sacharidy | 2 448,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plátky pokrájený salám ještě drobně pokrájíme a v hrnci z něj necháme uvolnit tuk, který poslouží k osmažení zeleniny. Pokud ho bude málo, přidáme trochu másla, ale to není většinou vůbec nutné. Do hrnce přisypeme hrubě nastrouhanou mrkev, na plátky pokrájený řapíkatý celer a dále smažíme.
Krok 2: Až se zelenina trochu osmaží, přidáme nasekaný česnek a hrubou mouku a za stálého míchání vše ještě krátce osmažíme. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Nakonec do vroucí polévky vmícháme rozklepnuté vejce, které necháme srazit a nasekanou nať z celeru.
Krok 3: Před podáváním můžeme do polévky ještě přidat čerstvě nastrouhaný nebo rozetřený česnek.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Moje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 19 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 19 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 11 minutami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 13 minutami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 32 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 2 hodinami
České buchty
Martas6 před 3 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 3 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 3 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 3 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 3 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové saláty recepty,
salamova polevka,
recepty na zeleninové saláty,
česnečka se salámem,
polevky,ktere nejsou se zeleninou
Suroviny:
salám turistycký,
mrkev,
celer řapíkatý,
česnek,
mouka hrubá,
vejce,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
vývar
Komentáře (1)