Králičí hřbet v marinádě z česneku a agave

Postup přípravy

1. Na marinádu smícháme všechny ingredience - olej, prolisovaný česnek, agave sirup a sůl.
2. Králičí hřbety omyjeme, odblaníme a potřeme marinádou z obou stran.
3. Hřbety s marinádou dáme do pekáče a zakryté víkem dáme péct do trouby na 200 stupňů.
4. Každých cca 20 minut kontrolujeme a v případě potřeby trochu podlijeme vodou. Pekáč vždy otočíme, aby se hřbety rovnoměrně propekly.
5. Když je maso na hřbetech měkké, dáme na talíře a podáváme s brambory, kaší, tarhoňou...