Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 111 kJ / 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,98 g |
| Tuky | 62,98 g |
| Vláknina | 16,35 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 22,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na hluboké pánvi rozpustíme na drobno nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, pokud je třeba, přidáme trochu oleje. Pak přidáme namočené houby, chvíli restujeme a přidáme játra očištěná od blan, na jemno nasekané lístky rozmarýnu. Osolíme a opepříme, opečeme.
Krok 2: Zalijeme vývarem a hladkou moukou dobře rozmíchanou v troše vody. Povaříme a nakonec do omáčky vložíme plátek másla.
Krok 3: Celer oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a celer tyčovým mixérem rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přidáme kousek másla a podle potřeby smetanu.
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qqWk
Moje poznámka
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qqWk
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 24 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 37 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 39 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 13 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra na smetaně s houbami,
kuřecí játra na smetaně z hubama,
kuřecí játra na slanině s sušenými houbami,
kuřecí játra s mrkví a s houbama,
jatra s houbami,
kuřecí játra na houbách a smetaně,
houbový guláš s s játry,
kuřecí jatra na slanině s houbami,
recept na kureci jatra,
kureci játra zahusteni,
kuřecí jatra s kasi
Suroviny:
játra kuřecí,
houby,
slanina,
sůl,
pepř,
cibule,
rozmarýn,
olej,
máslo,
vývar masový,
mouka hladká,
celer,
smetana,
sůl,
pepř,
máslo
Komentáře (7)