Libanonské brambory
Batata harra jsou tradiční libanonské brambory, které se servírují jako drobná pochutina k vínu nebo k pivu. Batata harra v překladu znamená „pikantní brambory“. Kromě pikantního kajenského pepře tyto brambory vynikají také spoustou čerstvých bylinek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 093 kJ / 500 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,04 g |
| Tuky | 31,69 g |
| Vláknina | 8,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 44,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: Připravíme plech s pečicím papírem a brambory na něm pokapeme olejem.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 220 °C asi 15-20 minut s občasným promícháním.
Krok 5: Na pánev dáme olej a krátce opečeme utřený česnek. Přidáme papriku, pepř a pánev odstavíme. Brambory smícháme s česnekovou směsí, nasekaným koriandrem a petrželkou.
Krok 6: Nakonec brambory zakápneme citronovou šťávou a dochutíme solí.
Zveřejněno 10. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Libanonské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmZB
Moje poznámka
Libanonské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmZB
Nejnovější recepty
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 11 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 11 hodinami
Rýže s vejci a čedarem
Přidáno před 11 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s paprikami a ljutenicí
Přidáno před 15 hodinami
Nepečený smetanový dort s rybízem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Můj segedín s domácím knedlíkem
annabelsonova před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
aknel20 před 7 hodinami
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 8 hodinami
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 8 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 12 hodinami
Hrníčková bábovka
Inga. před 12 hodinami
Lečo se smaženými vejci
dejvi01 před 13 hodinami
Tyrolské Gröstle
jana.kulkova před 13 hodinami
Žampiónová polévka
Majhan před 15 hodinami
Tématické fráze:
libanonské recepty,
brambory recepty,
top recepty z brambor,
libanonske menu recepty,
brambory top recepty,
lybanonske recepty,
libanonské recepty cz
Suroviny:
brambory,
česnek,
paprika,
pepř cayenský,
koriandr čerstvý,
olej olivový,
šťáva citronová,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (3)