Tvarohovo-jablečný koláč (bezvaječný)

dvevtroube Kuchařka: dvevtroube

Doba přípravy: 1 hodina 8 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 0 názorů

Suroviny

Těsto:
150 g polohrubé mouky
50 g pšeničné celozrnné mouky (jemně mletá, ale není nutností)
1 lžička vrchovatá lžička holandského kakaa
1/2 sáčku prášku do pečiva
2 lžíce mléka
1 lžíce rumu
1 lžíce cukru krupice nebo balení vanilkového cukru
125 g másla
Náplň:
250 g měkkého tvarohu
1 vanilkový cukr
3 lžíce rumu
70 g cukru krupice
1/2 lžíce solamylu (nebo vanilkového pudinku)
3-4 menší oloupaná jablka
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy vsypeme obě mouky, přidáme prášek do pečiva, kakao, cukr a promícháme. Přidáme mléko a rum a spojíme je s moukou. Poté přidáme nastrouhané máslo. Vše ručně propracujeme, až vznikne hladké těsto, které nelepí. Jednu třetinu těsta oddělíme a dáme do mrazáku na ztuhnutí.

  2. Dále připravíme náplň. Všechny suroviny mimo jablek pečlivě vymícháme. Nakonec přidáme na jemné plátky nakrájená jablka a jemně promícháme.

  3. Dvě třetiny těsta vyválíme, vložíme do formy, upravíme, mírně propícháme a vložíme na něj náplň.

  4. Zbylé těsto vyndáme z mrazáku a postrouháme na hrubém struhadle na náplň.
    Pečeme v předem vyhřáté troubě na 175°C asi 30 minut.
    Koláč necháme vychladnout a pak krájíme.

Poznámka

Doporučuji péct ve formě s odnímatelným dnem.

Youtube: https://youtu.be/UhazuO1eq_c

Blog: https://dvevtroube.blogspot.cz/2017/09/tvarohovo-j...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 50 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tvarohovo-jablečný koláč (bezvaječný)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: jablečný koláč s tvarohem jablečný koláč tvarohový koláč bezvajecny koláč tvarohovo - jablečný koláč tvarohový koláč s jablky koláč s tvarohem bezvajecny piškoty recept tvarohove kolace recept recept na koláč s tvarohem bezvaječný koláš holandský jablečný koláč recepty tvarohový koláč recept bezvaječný kynutý jablečný závin bezvajecne piskoty tvarohovo-jablečný koláč bezvajecny koláč s pudinkem holandský koláč recept bezvajecny koláč recept

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít