Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 877 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,61 g |
| Tuky | 83,14 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 24,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety přes plastový sáček naklepeme, lehce nakrájíme na okrajích a osolíme a opepříme.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a opečeme na něm kotlety dozlatova (cca 5 minut) z každé strany. Maso vyjmeme z pánvičky a odložíme na talíř (popřípadě přikryjeme alobalem, kvůli udržení tepla).
Krok 3: Do pánve přilijeme zbytek oleje a pozvolna na středním plameni opékáme cibuli do světle zlaté barvy. Podlijeme ji vínem a přitom ze dna pánve vařečkou odškrábneme přípečky z masa.
Krok 4: Vmícháme hořčici a smetanu, přimícháme šťávu, kterou pustilo maso, dosolíme a už jen prohříváme.
Maso podáváme přelité omáčkou.
Jako přílohu podáváme bramborové noky a zelené fazolky, které jsme předem uvařili v osolené vodě.
Maso podáváme přelité omáčkou.
Jako přílohu podáváme bramborové noky a zelené fazolky, které jsme předem uvařili v osolené vodě.
Zveřejněno 20. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmrB
Moje poznámka
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmrB
Nejnovější recepty
Králičí rajčatové ragú
Přidáno před 25 minutami
Špagety podle Jiřiny Bohdalové
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 2 hodinami
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 17 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 4 hodinami
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 12 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 16 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 18 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 19 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 19 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 19 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 20 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 22 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta s hořčičnou omáčkou,
noky s horčičnou omáčkou,
kotleta s nokama,
kotlety na hořčičné omáčce,
vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou,
kotleta na hořčičné omačce top recepty,
vepřové kotlety se hořčičnou sýrovou omáčkou,
kotleta somáčkou,
kotleta v hořčičné omacce,
kotleta na barevném pepři a omáčkou,
kotlety s noky,
kotlety na hořčici,
vepřová kotleta s hořčičné omáčce,
kotletky s hořčičnou omáčkou,
kotleta v hořčičné sýrové omáčce,
kotleta s gnocchi,
kotleta s cibuli a hořčičnou omačkou,
gnocchi s hořčičnou omáčkou,
kotlety v hořčičné omáčce,
kotlety s omackou
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
sůl,
pepř mletý,
olej,
cibule,
víno bílé,
hořčice hrubozrnná,
smetana ke šlehání,
fazolky zelené,
noky bramborové
Komentáře (2)