Slané tyčky z cuketového těsta se semínky

Name: Slané tyčky z cuketového těsta se semínky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 52 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g cukety; 300 g hladké mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva; 7 stroužků česneku; 100 g změklého másla; sůl; 1 špetka pepře mletého; 1 vejce; hrubá sůl; směs semínek

Křupavé a křehké tyčinky jsou vítanou chuťovkou k vínu nebo pivu a jen málokdo by hádal, že se v těstě skrývá nastrouhaná cuketa. Tyčinky před pečením potřeme vejcem a posypeme hrubozrnnou solí a semínky podle chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Angel 666

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Slané tyčky z cuketového těsta se semínky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 52 kusů

52kusů

250 g 250 g cukety

300 g 300 g hladké mouky

1 1 kypřicí prášek do pečiva

7 stroužků 7 stroužků česneku

100 g 100 g změklého másla

sůl

1 špetka 1 špetka pepře mletého

1 1 vejce

hrubá sůl

směs semínek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 603 kJ / 2 056 kcal
Bílkoviny	48,82 g
Tuky	96,01 g
Vláknina	20,86 g
Cholesterol	514 mg
Sodík	117 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	242,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu i se slupkou nastrouháme najemno, lehce osolíme a necháme chvíli vypotit. Krok 2: Do prosáté mouky vmícháme kypřící prášek, přidáme rozetřené stroužky česneku, změklé máslo, sůl, špetku pepře a vymačkanou, nastrouhanou cuketu. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odležet v chladu. Krok 3: Těsto rozválíme asi na 5 mm silnou placku a rádýlkem nakrájíme tyčinky. Vyskládáme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí a libovolnými semínky. Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut dozlatova. Krok 5: Podáváme jako pohoštění k vínu.

Cuketu i se slupkou nastrouháme najemno, lehce osolíme a necháme chvíli vypotit.
Jak dlouho nechat potit cuketu?
Do prosáté mouky vmícháme kypřící prášek, přidáme rozetřené stroužky česneku, změklé máslo, sůl, špetku pepře a vymačkanou, nastrouhanou cuketu. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odležet v chladu.
Těsto rozválíme asi na 5 mm silnou placku a rádýlkem nakrájíme tyčinky. Vyskládáme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí a libovolnými semínky.
Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut dozlatova.
Podáváme jako pohoštění k vínu.

TIP: TOP 7 nejlepších receptů na slané tyčinky!

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 8. 2018

Poznámka autorky Angel 666

Recept jsem našla na stránkách Varecha.sk, pekla jsem z poloviční dávky, kterou také uvádím. Z této dávky surovin jsem měla 52 tyček 10 cm dlouhých.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (152× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slané tyčky z cuketového těsta se semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7K8j

Slané cuketové tyčinky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 55 min

Slané krekry se semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 35 min

Slané tyčky (variabilní těsto)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Slané tyčky s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

cathleen 120 min

Slané tyčky s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Slané tyčky sýrové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Petra Benesova 45 min

Zobrazit více

Vepřové pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 105 min

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 55 min

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 40 min

Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 65 min

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Pro začátečníky
Drobné slané pečivo

Slané chutě
Večírky a oslavy
Cuketa
Pečení
Svačina
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Česká kuchyně
Letní recepty
Vegetariánské recepty
Běžný den

Moje poznámka

Slané tyčky z cuketového těsta se semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7K8j

Náhodný recept

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší Videorecept

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucie80 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 8 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 13 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 13 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

fatima 6. 9. 2019 15:50

Zkusila jsem ale poprvé a naposled,ale někomu to samozřejmě chutnat může

Alena.Elizabeth1 30. 8. 2018 16:31

Super. Dala jsem do těsta pražená slunečnicová semínka z Lidl a je to moc dobré.

Angel 666 30. 8. 2018 20:40

Alena.Elizabeth1: děkuji za zprávu i za pochvalu

1974andrea 6. 8. 2018 13:48

Na Varechu i sem jsem je dávala už loni, jsou super

https://www.toprecepty.cz/recept/49270-slane-cuket...

Angel 666 6. 8. 2018 16:48

1974andrea: Já zkoušela recept z varechy od Sonulienky, pro zajímavost jsem koukala, že poměry surovin se u obou receptů malinko liší. Než jsem recept dala sem, tak jsem zkoušela vyhledávač, ale evidentně špatně