Bramborová kaše - pro nejmenší
Suroviny
- 4 brambory
- špetka soli
- 1/2 KL ghí
- 60 ml ovesného mléka
Postup přípravy receptu
Brambory okrájíme, nakrájíme na kousky a dáme vařit do lehce osolené vody. Vaříme doměkka.
Uvařené brambory scedíme a v misce rozmačkáme. Ghí dáme do ovesného mléka a ohřejeme, ghí se rozpustí.
Mléko spolu s ghí přidáme do brambor a vymícháme kaši. Podle potřeby můžeme dosolit.
Poznámka od kuchařky
Vhodnost dle zavedených surovin.
Pokud chceme mít hladkou konzistenci, použijeme šlehač. Pokud dítěti nevadí malé kousky, stačí vymíchání vařečkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborová kaše - pro nejmenší
-
Frantiska: Přesně tak, je to zátěž pro ledviny. Navíc rostlinné mléko nemusí být kupované, ale může se vyrobit i doma. A pokud dítě ještě nemá rok, vynechává se sůl.
-
Lenunka: podle České pediatrické společnosti, se mléko doporučuje od jedno roku kvuli vysokému obsahu bílkovin a sodíku :) stejne tak i tvaroh. Svetová zdravotnická organizace ho doporučuje od 9 mesicu.
-
Lenunka: Nemusí dětem vadit, ale je rozhodně těžší než rostlinné. Bez laktózy ne, to spíš bez BKM ( bílkovina kravského mléka), ale celkove dětem je lepší dávat lehčí jídla. Stejně tak ghí je lepší než klasické máslo
Je to pro nejmenší i z toho důvodu, že je to celkově upravené na míru dětem. Do normální kaše pro nás dávám i pepř a muškátový oříšek, to pro děti nepřipadá v úvahu
-
a normální mléko dětem vadí?
já bych to spíš nazvala "bez laktozy" než "pro nejmenší"
