Paprikové roštěnky

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

4 porce Hovězí maso 2 názory

Suroviny

cca 900 g hovězích plátků
sůl
sladká mletá paprika
olivový olej
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 zelená paprika
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Hovězí plátky omyjeme, po stranách nařízneme a z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou paprikou. Papriky nakrájíme na proužky.

  2. V kastrolu vhodném do trouby rozpálíme olej a maso na něm zprudka orestujeme. Poté maso z kastrolu vytáhneme a na zbytku oleje několik minut opékáme všechny tři papriky, je třeba je míchat.

  3. Maso vrátíme do kastrolu, podlijeme vodou a dáme do trouby.

  4. Dusíme na cca 180 - 200 stupňů, než je maso měkké. Podle potřeby podlijeme vodou.

  5. Podáváme s rýží, bramborami, bramborovou kaší...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 120 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Paprikové roštěnky

Tématické fráze: hovězí roštěná s červenou sladkou paprikou rostenka s papriky hovězí roštěná plátky recept

Zapomněl/a jsem heslo