Tofu s batátem a cuketou
Suroviny 1 porce
- 1 marinované tofu
- 1/2 šalotky
- 1/2 batátu
- 1/2 malé cukety
- 1-2 KL ghí
- solčanka
Postup přípravy receptu
Tofu nakrájíme na kousky, batát a cuketu okrájíme a nakrájíme na kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.
V kastrolu rozehřejeme ghí a šalotku krátce orestujeme. Přidáme batát a cuketu, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Na závěr dochutíme solčankou.
Poznámka od kuchařky
Vhodná příloha je rýže, quinoa, tarhoňa, brambory, bramborová kaše... Na fotkách s rýží.
Kuchařka: Johanka128
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tofu s batátem a cuketou
K receptu nejsou žádné komentáře.
