Opékané bramborové taštičky

Name: Opékané bramborové taštičky
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 150 g hrubé mouky; 70 g krupice; 1 vejce; 1 lžička soli; 1 střední cibule; 250 g uzeného masa; Příloha:; tatarská omáčka; kousek másla

Hodnocení receptu je 4,5 (12×)

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

+2
další fotky
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

500 g 500 g brambor

150 g 150 g hrubé mouky

70 g 70 g krupice

1 1 vejce

1 lžička 1 lžička soli

1 1 střední cibule

250 g 250 g uzeného masa

Příloha:

tatarská omáčka

kousek kousek másla

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 641 kJ / 1 587 kcal
Bílkoviny	91,41 g
Tuky	20,93 g
Vláknina	21,80 g
Cholesterol	422 mg
Sodík	5,49 g
Sůl	13,21 g
Sacharidy	248,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory den předem uvařené oloupeme, nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, krupici, mouku, osolíme a vypracujeme těsto, nesmíme ho nechat odpočinout a rychle s ním pracujeme, protože bramborové těsto rychle řídne. Vyválíme váleček, na výšce ho trochu zploštíme a nakrájíme nožem na 12 kousků. Každý kousek vytvarujeme na 3/4 cm vysoký oválek. na který do půlky dáme kousek uzeného masa a na něj kousek cibule, přehneme a okraje spojíme. Krok 2: Místo masa tam může každý dát to, co má rád, jakýkoliv salám nebo sýr. Dělám z něj i placičky a mezi ně dávám šunku a sýr. Krok 3: Bramborové taštičky opékáme na oleji do zlatova. Podáváme k nim tatarskou omáčku, aby to nebylo suché, protože nenasáknou olej nebo na každou dáme kousek másla.

Brambory den předem uvařené oloupeme, nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, krupici, mouku, osolíme a vypracujeme těsto, nesmíme ho nechat odpočinout a rychle s ním pracujeme, protože bramborové těsto rychle řídne. Vyválíme váleček, na výšce ho trochu zploštíme a nakrájíme nožem na 12 kousků. Každý kousek vytvarujeme na 3/4 cm vysoký oválek. na který do půlky dáme kousek uzeného masa a na něj kousek cibule, přehneme a okraje spojíme.
Místo masa tam může každý dát to, co má rád, jakýkoliv salám nebo sýr. Dělám z něj i placičky a mezi ně dávám šunku a sýr.
Bramborové taštičky opékáme na oleji do zlatova. Podáváme k nim tatarskou omáčku, aby to nebylo suché, protože nenasáknou olej nebo na každou dáme kousek másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2018

Poznámka autorky Jaromira18

Toto těsto používám i na plněné bramborové knedlíky, do kterých zabalím suché ovoce a vařím 7 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opékané bramborové taštičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40B0

Bramborové taštičky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 70 min

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Česnekové opékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Kuře opékané nad ohněm

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 135 min

Bramborové taštičky s povidlím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 65 min

Opékané nudle s thajským kuřecím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Zobrazit více

Mé martinské rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Linecké bábovičky plněné ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 65 min

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Zelenina
Vaření
Smažení
Večeře
Běžný den
Náročné recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Opékané bramborové taštičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40B0

Náhodný recept

Zapečená snídaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

spagetka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dijonský vepřový plátek

Přidáno před 1 hodinou

Gratinovaná vepřová játra

Přidáno před 2 hodinami

Bramborová polévka s pivem

Přidáno před 3 hodinami

Rychlý moučník dvou barev

Přidáno před 4 hodinami

Těsto bez vážení na řezy i bublaninu

Přidáno před 19 hodinami

Borůvkovo-banánové muffiny

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 6. 12. 2018 17:03

Další fotka

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 31×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

Oplatkový nepečený dort je vláčný a chutný dezert, složený jen z oplatek a krému Hodnocení 31×

Oplatkový nepečený dort je vláčný a chutný dezert, složený jen z oplatek a krému

Zahrajte si na svatého Martina. Na bílém koni vás čekají kaluže, ploty i sněhové závěje

Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

Míša Landová v nové knize představuje 40 receptů na celý rok. Jeden oblíbený jsem musela vyřadit, přiznává

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 40×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

KVÍZ: Kulajdu zná skoro každý, ale co další polévky na písmeno K. Otestujte si znalosti české kuchyně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřový guláš VI

magdalenka před 7 minutami

Pórková polévka

DanaPr před 57 minutami

Rychlý moučník

Jabitek před 1 hodinou

Celerová pomazánka s mrkví

magdalenka před 2 hodinami

Mřížkový koláč s hruškami

Evellinka před 3 hodinami

Krtkův dort na plechu Videorecept

Krtkův dort na plechu

Haelja před 4 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

BronaK. před 6 hodinami

Vepřové kostky s hořčicí

Pavkova1 před 11 hodinami

Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem

OliCe před 15 hodinami

Camping salát podle ČSN Videorecept

Camping salát podle ČSN

Fatima2 před 16 hodinami

Tématické fráze:
bramborove tasticky, bramborové taštičky na slano, bramborové knedlíky opékané, recept na bramborové taštičky

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, krupice, vejce, sůl, cibule, maso uzené, tatarská omáčka, máslo

Opékané bramborové taštičky

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalé linecké cukroví začíná výběrem správné mouky. Jeden druh zajistí jemné a křehké těsto

Kvíz KVÍZ: Kulajdu zná skoro každý, ale co další polévky na písmeno K. Otestujte si znalosti české kuchyně

10 foto Míša Landová v nové knize představuje 40 receptů na celý rok. Jeden oblíbený jsem musela vyřadit, přiznává

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalé linecké cukroví začíná výběrem správné mouky. Jeden druh zajistí jemné a křehké těsto

Kvíz
KVÍZ: Kulajdu zná skoro každý, ale co další polévky na písmeno K. Otestujte si znalosti české kuchyně

10 foto
Míša Landová v nové knize představuje 40 receptů na celý rok. Jeden oblíbený jsem musela vyřadit, přiznává