Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Name: Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g kapusty; 200 g oloupaných brambor; 200 g mletého vepřového nebo míchaného masa; 1 cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 lžíce rajského protlaku; 1 lžíce mleté sladké papriky; pepř mletý; sůl; olej; 25 g hladké mouky; cca 1 l vývaru; petrželová nať nebo celerová

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

recepty73

Snadný

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

+2
další fotky
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 257 kJ / 539 kcal
Bílkoviny	21,10 g
Tuky	8,90 g
Vláknina	19,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	107 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	86,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce oleje osmažíme lehce dozlatova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme mleté maso, které též osmažíme a při smažení vařečkou rozebereme nadrobno. Přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a za občasného míchání ji necháme povadnout. Krok 2: Přidáme papriku, protlak a drobně nasekaný česnek, vše necháme za častého míchání rozvonět, nakonec vše zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vývarem. Krok 3: Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brambor. Nakonec vmícháme dle chuti, jemně nasekanou celerovou nebo petrželovou nať, promícháme, případně dle potřeby přilijeme vývar nebo dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.

Na trošce oleje osmažíme lehce dozlatova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme mleté maso, které též osmažíme a při smažení vařečkou rozebereme nadrobno. Přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a za občasného míchání ji necháme povadnout.
Přidáme papriku, protlak a drobně nasekaný česnek, vše necháme za častého míchání rozvonět, nakonec vše zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vývarem.
Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brambor. Nakonec vmícháme dle chuti, jemně nasekanou celerovou nebo petrželovou nať, promícháme, případně dle potřeby přilijeme vývar nebo dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lwp6

Kapustovo-klobásovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Kapustovo-slaninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Kapustovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Kapustovo-bulgurové placičky Videorecept

Kapustovo-bulgurové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Kapustovo - bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Kapustovo-masová slaná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec/makovník Videorecept

Vláčný makovec/makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 35 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lwp6

Náhodný recept

Krkovička marinovaná v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eviip 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pruhovaný moučník

Přidáno před 57 minutami

Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage

Přidáno před 1 hodinou

Plněný masový váleček mozzarellou a šunkou

Přidáno před 1 hodinou

Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč

Přidáno před 16 hodinami

Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 4. 3. 2019 04:58

Další fotka

Přečtěte si

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti Hodnocení 6×

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti

Podzimní víkend mimo město: Pekáček v troubě, guláš z domova a pyžamo jako večerní dress code

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nemusíte kupovat drahé potraviny. Ke zdravějšímu stárnutí může přispět i obyčejná čočka

Likérové špičky na plech chutnají jako z cukrárny. Místo pracného plnění je můžete připravit i jednoduše jako řezy

Na houby bez promoklých bot: Co si obléct do lesa a jak úlovek doma zpracovat

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 26×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Nejnovější články

Podzimní víkend mimo město: Pekáček v troubě, guláš z domova a pyžamo jako večerní dress code

Na houby bez promoklých bot: Co si obléct do lesa a jak úlovek doma zpracovat

6 foto
Likérové špičky na plech chutnají jako z cukrárny. Místo pracného plnění je můžete připravit i jednoduše jako řezy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Játrové knedlíčky do polévky Videorecept

Játrové knedlíčky do polévky

lunav1 před 6 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

bacouch před 31 minutami

Kinder řez

oriambra před 38 minutami

Vepřová huspenina

magdalenka před 48 minutami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

zdenek.otrusina před 57 minutami

Jablečné řezy s polevou

jana71 před 1 hodinou

Vepřové maso zapečené ve smetaně

Aluki před 12 hodinami

Masové koule s vejci

E. J. K. před 13 hodinami

Smažené sýrové kuličky

E. J. K. před 13 hodinami

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

E. J. K. před 13 hodinami

Tématické fráze:
polévka s mletým masem, bramboráky s mletým masem, polévka s masem, kapustová polévka, polévka s mletým masem a kapustou

Suroviny:
kapusta, brambory, cibule, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, olej, mouka hladká, vývar masový, nať petrželová

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Likérové špičky na plech chutnají jako z cukrárny. Místo pracného plnění je můžete připravit i jednoduše jako řezy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Likérové špičky na plech chutnají jako z cukrárny. Místo pracného plnění je můžete připravit i jednoduše jako řezy