Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pohanka se zeleninou a houbami
Pohanka se zeleninou a houbami je zdravý a chutný pokrm, který vyniká svou jednoduchostí a výživovou hodnotou. Je skvělou volbou pro vegetariány i všechny, kdo hledají lehké a vyvážené jídlo.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 751 kJ / 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,59 g |
| Tuky | 1,46 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 28,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku několikrát propláchneme v sítku studenou vodou, dáme do hrnce a zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme, přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu. Odstavíme a necháme přikryté (v peřinách) dojít 15- 20 minut než se vstřebá všechna voda. Pohanku není potřeba vařit, zbytečně bychom ji zbavili všech důležitých, zdravých látek.
Krok 2: Mezitím nakrájíme na proužky zeleninu, najemno zázvor a česnek. Do pánve dáme olivový olej a na něm zpěníme cibulku, zázvor a česnek. Přidáme ostatní zeleninu, scezené houby, sůl, pepř a promícháme.
Krok 3: Krátce podusíme ve vlastní šťávě, aby zůstala zelenina na skus. Zeleninovou směs promícháme s pohankou a podáváme.
Zveřejněno 22. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanka se zeleninou a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBM3
Moje poznámka
Pohanka se zeleninou a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBM3
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 7 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 8 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 9 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 11 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 12 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 12 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 13 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 13 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 13 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 14 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 15 hodinami
Tématické fráze:
pohanka recepty,
pohanka s houbami,
houby recepty,
recepty z pohanky,
pohanka recept,
recepty s pohankou,
recept na pohanku,
recept pohanka,
pohanka s houbami a se zeleninou,
recepty na pohanku,
pohanka se zeleninou,
recept z pohanky,
pohanka se zeleninou a s houbami,
osteoporóza,
pohanka se zeleninou a houbami
Suroviny:
pohanka,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá bílá,
pórek,
zelí,
cuketa,
cibulka jarní,
česnek,
zázvor,
houby,
sůl,
pepř mletý,
omáčka rybí,
sojová omáčka světlá
Komentáře (1)