Rýže a pohanka se zeleninou
Suroviny
- 1 díl rýže
- 1 díl pohanky
- voda
- 1 čajová lžička oleje
- 2 hrsti zeleniny
- majoránka
- sůl
- pepř
- chilli
- mletý kmín
- 1/2 Mozzarelly
Postup přípravy receptu
Pohanku zalijeme vroucí vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát. Rýži uvaříme podle návodu. Zeleninu osmahneme na lžičce oleje, přidáme rýži a pohanku.
Okořeníme a ke konci přidáme na malé kousky natrhanou mozzarelu. Promícháme a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Pouzila jsem dlouhozrnnou divokou ryzi a mrazenou zeleninovou smes (hrasek, kukurice, mrkev, fazolove lusky).
Kuchařka: Lucasinka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rýže a pohanka se zeleninou
.1-64-64-exact.jpg "pipre")
