Tvarožník s drobenkou
Tvarožník je oblíbeným moučníkem pro svou vláčnost a šťavnatost. V tomto receptu je kombinace tvarohu doplněná křupavou máslovou drobenkou. Zkrátka výborný koláč, který zazáří všude tam, kam ho přinesete.
Suroviny pro 1 plech
plech 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 220 kJ / 6 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,42 g |
| Tuky | 244,99 g |
| Vláknina | 9,75 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 3,16 g |
| Sacharidy | 745,45 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Tvarožník s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qB97
Moje poznámka
Tvarožník s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qB97
Nejnovější recepty
Voňavé kotletky
Přidáno před 1 hodinou
Papriky plněné masem
Přidáno před 2 hodinami
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 12 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový mozeček
mafinka888 před 32 minutami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 36 minutami
Bedly na kmíně z horkovzdušné fritézy
VerousekVeru před 41 minutami
Knedlík s vajíčkem
IvanaNovakova před 1 hodinou
Banánová bábovka
Medvidek před 1 hodinou
Škubánky II
Miloslav62 před 1 hodinou
Játrové knedlíčky
Dobeska před 3 hodinami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
tara23 před 3 hodinami
Žampionový krém
missz1 před 6 hodinami
Buši houbová omáčka
Ziggy74 před 6 hodinami
Tématické fráze:
tvarožník,
tvarožník recept,
recept na tvarožník,
tvarožnik recepty,
recept tvarožník,
recepty tvarožník,
drobenka recept,
drobenka,
recepty na tvarožník,
tecept na tvaroznik,
žmolenka,
tvaroznik lidl,
tvarožník s koláč s drobenkou,
recept na drobenku,
tvarožník krupicí a posypkou,
tvarožník bez mouky s drobenkou,
vajíčka trvanlivost language:cs,
tvaroznik s posypkou,
tvrožník s s drobenkou,
tvarožník - recepty
Suroviny:
tvaroh,
vejce,
tuk hera,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
krupice dětská,
tuk,
mouka hrubá,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (42)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
Stačí to jako kladné hodnocení?
PS: k tvarohu ještě přimíchávám velkou zakysanou smetanu a je to
Použila jsem tučný vaničkový tvaroh od Olmy - v podobných receptech se podle mých zkušeností nevyplácí hubnout a dávat polo/nízkotučné varianty, nepřidala jsem prášek do pečiva - není tam podle mne nutný, pokud se vše před přidáním krupice opravdu vyšlehá do lehké pěny. Kapičku vanilkového extraktu. Do drobenky trochu plátků mandlí.
Doporučuji před prvním zakrojením vydržet do pokojové teploty
Dovedu si představit do hmoty přidat sušené brusinky, mrazem sušené višně či něco podobného....
( foto není bo mi stávkuje mobil...)
Co se týče mléčných výrobků tak jsem také v rámci experimentování zkusil krabicák, sice ne na tvaroh, ale např. na jogurt. Mléčné kvašení proběhlo a ve finále se to "povedlo". Nicméně chuťově to nebylo ono na první ochutnání to bylo znát. Proto se to obecně nedoporučuje.
Dělat z krabicáku tvaroh jsem nezkoušel, ale myslím si, že by to dopadlo podobně.
Navíc z čerstvého mléka se dá dělat spousta jiných věcí, např. jogurty, kefír, různé druhy sýrů atd. Je s tím sice trochu práce, ale výsledek stojí za to.
Prosím, keď som to čítala prvýkrát, nebolo mi hneď jasné, že tvarohovú hmotu dám na plech a až na to drobenku. (Akosi automaticky ma napadlo, že medzi drobenkovými vrstvami je tá tvarohová zmes.) Možno by si to mohla upresniť pre podobné typy, ako som ja.
Jen bych možná ten "mletý cukr" - ne každý bude vědět jaký cukr....za mne krupice, na šlehání s vejci do pěny se jiný nehodí
K receptu nejsou žádné komentáře.