Jahodové potěšení s nadýchaným kokosovým sněhem a mandlemi
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 864 kJ / 3 553 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,05 g |
| Tuky | 154,13 g |
| Vláknina | 29,40 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 844 mg |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 422,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ušleháme vejce s cukrem do pěny. Pramínkem zašleháme smetanu a nastrouhanou citronovou kůru. Nakonec vmícháme plátky mandlí a obě mouky smíchané s práškem do pečiva.
Krok 2: Ušleháme těsto hladké konzistence a bez hrudek. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem. Navrch těsta poklademe vrstvu jahod. Pečeme v rozehřáté troubě cca 25 minut na 180 stupňů. Mezitím ušleháme tuhý sníh z bílků.
Krok 3: K bílkům zašleháme cukr a nakonec zlehka vmícháme strouhaný kokos. Moučník vyjmeme z trouby, rychle potřeme nadýchaným kokosovým sněhem a vrátíme zpět do trouby. Pečeme dál při stejné teplotě cca 8-10 minut.
Pak teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 10 minut. Moučník necháme vychladnout a poté krájíme.
Pak teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 10 minut. Moučník necháme vychladnout a poté krájíme.
Zveřejněno 24. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové potěšení s nadýchaným kokosovým sněhem a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ox3g
Moje poznámka
Jahodové potěšení s nadýchaným kokosovým sněhem a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ox3g
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 8 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křenové zelí
AguMa před 1 hodinou
Koka sušenky
zelenapampeliska před 1 hodinou
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 2 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 3 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 4 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 5 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 6 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 7 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 7 hodinami
Buchta z Hery
Mummy46 před 8 hodinami
Tématické fráze:
moučník jahody sníh
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
mouka mandlová,
smetana na vaření,
prášek do pečiva,
kůra citronová,
mandle plátkové,
jahody,
bílek,
sůl,
kokos strouhaný,
cukr krupice,
mandle
Komentáře (1)