Burger s grilovacím sýrem a sýrovým chipsem

vecera.m Kuchař: vecera.m

Doba přípravy: 20 minut 4 porce Grilování 1 názor

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

4 bulky
4 asi 1 cm tenké plátky sýra typu Grillami
60 g sýra typu Gran Moravia
rukola
sůl, pepř
citron
extra panenský olivový olej
rajčatové pesto rosso
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Chips ze sýra: troubu rozehřejte na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a nastrouhejte na něj na jemném struhadle 4 hromádky sýru. Pečte 5-10 minut dozlatova. Nechte vychladnout.

  2. Bulky rozkrojte a z vnitřní strany opečte. Na spodní půlku rozetřete rajčatové pesto.

  3. Plátky grilovacího sýra osušte papírovou utěrkou a na grilu opečte z každé strany do zlatova.

  4. Rukolu pokapejte citronem a olivovým olejem. Na půlku s pestem položte plátek ogrilovaného sýra, na něj rukolu a nakonec sýrový chips. Přiklopte horní částí bulky a podávejte.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Burger s grilovacím sýrem a sýrovým chipsem

  • bofinka bofinka

    http://www.laformaggeria.com/recipes/burger-s-grilovanou-giuncatou/

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo