Nadívané kapustové / zelné listy

recepty73 Kuchař: recepty73

3 - 4 porce Zeleninová jídla 0 názorů

Suroviny

cca 8 kapustových nebo zelných listů
4 - 5 housek z předešlého dne
mléko
2 vejce
cca 100 g sušené šunky
cca 6 sušených rajčat
120 g sýru dle chuti, např. Mozzarella, Gouda...
sůl dle chuti
pepř mletý dle chuti
rozpuštěné máslo nebo olej
koření dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme silnější středy, aby se dobře po naplnění rolovaly závitky. Listy není nutné spařovat.

  2. Starší pečivo (housky, rohlíky, veka...) pokrájíme na kostičky, nasypeme do mísy, navlhčíme mlékem dle potřeby a necháme nasáknout.

  3. Poté přidáme rozšlehaná vejce, jemně pokrájenou šunku, sušená rajčata a sýr. Opepříme, dle slanosti šunky a sýru osolíme, promícháme a směsí naplníme připravené listy, které pevně zabalíme a spojem položíme do tukem vymazaného pekáče, pokapeme rozpuštěným máslem (olejem) a dle chuti okořeníme a osolíme.

  4. Pečeme zakryté v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 25 - 30 minut, pak odklopíme a krátce dopečeme dozlatova. Lze zapéct i v remosce.

  5. Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.

Poznámka

Nádivku můžeme udělat i klasicky: po zvlhčení rohlíků přidáme kousek uzeného masa, česnek, muškátový oříšek... , prostě to, nač jsme zvyklí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Nadívané kapustové / zelné listy

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo