Cibulový chleba bez mouky - keto, lowcarb, cukrfree

5jideldenne Kuchařka: 5jideldenne

Doba přípravy: 15 plus pečení 10 porcí Slané pečivo 4 názory

Suroviny

1 velká cibule
40 g sušených rajčat naložených v oleji
5 vajec od šťastných slepiček
1 KL kmínu
150 g strouhaného sýra - strouhala jsem nahrubo a použila ementál, ale půjde to z jakýmkoliv- preferujte tučné a kvalitní
3 PL dýňových semínek
3 PL sezamových semínek
slunečnicová semínka - tak aby objem všech semínek byl zhruba stejný jako strouhaného sýra
sůl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Troubu zapneme na 170 stupňů.

  2. Nakrájíme najemno rajčata a cibuli a společně s kmínem osmahneme na oleji z rajčat. Směs necháme vychladnout.

  3. Do vychladlé směsi přidáme žloutky, sýr a semínka a dobře promícháme.

  4. K bílkům přidáme 5 lžic studené vody a trochu soli a vyšleháme tuhý sníh.

  5. Sníh opatrně přimícháme ke směsi stejně tak, jako bychom dělali piškot.

  6. Směs dáme do silikonové formy a pečeme při 170 stupních zhruba 20-30 minut. Kontrolujte troubu a těsto pomocí špejle.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Cibulový chleba bez mouky - keto, lowcarb, cukrfree

  • 5jideldenne 5jideldenne(autorka receptu)

    Eja57: Udělám to tak, večer:-). Teď nemám ten zdroj. Jaký je vůbce rozměr té hlavní fotky, mohla bych ji upravovat na míru. Také se mi nelíbí to zkreslení.

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    5jideldenne: podle mne už to tady nejde, ale v programu odkud jsi to vkládala .....nebo sem dej tu fotku z Instagramu, ta je super:yes: a taky ji máš určitě někde uloženou

    Odpovědět

  • 5jideldenne 5jideldenne(autorka receptu)

    Eja57: já to neumím otočit, jak ro mám udělat? Výborný je vlažný, ale je vysoký a formu mám v myččce, ale je cca 25-27x14-16 vysoké jsem to udělala na cca 5 cm a lehounce to vyskočilo, ale ne nijak moc tak cca 0,5cm ale po vyklopení už to nepadá...já dělám všechny chleby do silikonu, nemusím vymazávat a mám 100% jistotu vyklopení

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Zkus si otočit hlavní fotku:-K
    Asi nejlepší vlažné? Tu chuť si dovedu představit:yes: Jak je asi chlebík vysoký? Nepíšeš velikost formy...moc vysoký asi špatně a moc nízký taky...

    Odpovědět

Tématické fráze: cukr free bulky z lneneho seminka domácí keto chléb

Zapomněl/a jsem heslo