Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 281 kJ / 4 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,04 g |
| Tuky | 207,43 g |
| Vláknina | 36,73 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 616 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 634,73 g |
Postup přípravy
Smícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, cukr, špetku soli a máslo, které se v něm zpracuje. Přidáme žloutky, zakysanou smetanou a uhněteme.
Těsto vyválíme vysoké na 1/2 centimetru a vložíme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali kokosem. Pak těsto posypeme 2 PL dětské krupice a pokryjeme vypeckovanými švestkami nakrájenými na půlky. Posypeme skořicí a 3 PL dětské krupice. Krok 2: Připravíme náplň:
Ušleháme bílky i s cukrem do hladka. Ve druhé nádobě smícháme žloutky, uvařený a vychladlý pudink. Hmotu promícháme a přidáme zakysanou smetanu. Nakonec smícháme obě směsi dohromady.
Hmotu, kterou jsme zhotovili nalijeme na švestky a uhladíme. Pečeme při 170-180°C asi 30-35 minut.
Po upečení dáme zcela vychladnout - nejlépe přes noc.
Zveřejněno 6. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Famózní švestkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwAr
Moje poznámka
Famózní švestkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwAr
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 7 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 8 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené bramborové placky
Sahula před 1 hodinou
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Tesco před 2 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
Roman428 před 2 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Jitka Z před 3 hodinami
Levné langoše
magdalenka před 3 hodinami
Brasírovaná hovězí žebra
[email protected] před 3 hodinami
Cottage pomazánka
Honziok před 3 hodinami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Radka310 před 3 hodinami
Mini cheesecake
jvargova0 před 4 hodinami
Tématické fráze:
svestkovy kolac,
koláč se švestkami,
švestkové koláče
Suroviny:
máslo,
cukr,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
žloutek,
smetana zakysaná,
sůl,
tuk,
kokos,
žloutek,
bílek,
pudink vanilkový,
smetana zakysaná,
cukr,
švestky,
skořice,
krupice dětská
Komentáře (10)
Jj, jsem vášnivý zastánce pokládání půlených švestek na znak
No, pokud je opravdu žádoucí aby šťáva ze švestek rozblemtala podkladní těsto, pak můžete mít pravdu, že