Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 281 kJ / 4 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,04 g |
| Tuky | 207,43 g |
| Vláknina | 36,73 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 616 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 634,73 g |
Postup přípravy
Smícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, cukr, špetku soli a máslo, které se v něm zpracuje. Přidáme žloutky, zakysanou smetanou a uhněteme.
Těsto vyválíme vysoké na 1/2 centimetru a vložíme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali kokosem. Pak těsto posypeme 2 PL dětské krupice a pokryjeme vypeckovanými švestkami nakrájenými na půlky. Posypeme skořicí a 3 PL dětské krupice. Krok 2: Připravíme náplň:
Ušleháme bílky i s cukrem do hladka. Ve druhé nádobě smícháme žloutky, uvařený a vychladlý pudink. Hmotu promícháme a přidáme zakysanou smetanu. Nakonec smícháme obě směsi dohromady.
Hmotu, kterou jsme zhotovili nalijeme na švestky a uhladíme. Pečeme při 170-180°C asi 30-35 minut.
Po upečení dáme zcela vychladnout - nejlépe přes noc.
Zveřejněno 6. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Famózní švestkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwAr
Moje poznámka
Famózní švestkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwAr
Nejnovější recepty
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 2 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 7 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená krkovička
JanSmola před 6 minutami
Dětský punč
Nazarukraine před 24 minutami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 35 minutami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 44 minutami
Holandské řízky
martin.pnzr před 51 minutami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 2 hodinami
Karbanátky
LordSeth před 2 hodinami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 2 hodinami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 2 hodinami
Tématické fráze:
svestkovy kolac,
koláč se švestkami,
švestkové koláče
Suroviny:
máslo,
cukr,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
žloutek,
smetana zakysaná,
sůl,
tuk,
kokos,
žloutek,
bílek,
pudink vanilkový,
smetana zakysaná,
cukr,
švestky,
skořice,
krupice dětská
Komentáře (10)
Jj, jsem vášnivý zastánce pokládání půlených švestek na znak
No, pokud je opravdu žádoucí aby šťáva ze švestek rozblemtala podkladní těsto, pak můžete mít pravdu, že