Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houby v česnekovém těstíčku

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Suroviny

Porce: 1 velká porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 033 kJ /
247 kcal
Bílkoviny12,35 g
Tuky12,76 g
Vláknina2,70 g
Cholesterol 275 mg
Sodík 122 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy19,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ingredience na těstíčko pečlivě promícháme vidličkou tak, abychom ho měli dost husté a nestékalo z houbiček. Necháme ho pár minut odpočívat, než připravíme a rozehřejeme pánev s olejem nebo friťák. Krok 2: Houbičky namáčíme v těstíčku a pomalu, aby se houby propekly, smažíme do červena. Vyndáváme na talíř s papírovými ubrousky, já prokládám ubrouskem i jednotlivé vrstvy smažených houbiček (ale to dělám se všemi řízky, ať jsou z masa, zeleniny, nebo z hub). Krok 3: Do zbylého těstíčka na malé kousky nakrájím poslední cca 3 kloboučky, přidám lžíci strouhanky, promíchám a udělám placičky. Ty jsou také výborné. Těstíčko na řízečkách (i placičky) jsou velice křupavé, mírně pikantní a hodí se k nim bramborová kaše, vařené brambory apod. Podáváme s tím, co má kdo rád, s mísou okurkového, rajčatového, míchaného nebo ledového salátu.

Zveřejněno 31. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houby v česnekovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yENw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houby v česnekovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yENw

Marie

Komentáře (2)

JanaDorazinová: Děkuji!;-):-8:-K

<3:yes::yes::yes: super!!!

Tématické fráze:
houby v těstíčku, testicko nahouby, houby v v těstíčku, těstíčko na houby, hlíva česnekové těstíčko, hlíva v česnekovém v těstíčku

Suroviny:
houby, vejce, smetana zakysaná, mouka polohrubá, voda, sůl, česnek sušený, pepř

Přidat fotografie receptu