Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 702 kJ / 1 602 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 188,37 g |
| Tuky | 81,92 g |
| Vláknina | 13,39 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 24,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou papriky a česnekem. Maso vcelku osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vetřeme do masa, potřeme jednou lžící směsí majonézy a necháme půl hodiny v pokojové teplotě odpočinout.
Krok 2: Cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka. Do vhodného pekáče dáme cibuli s mrkví a položíme maso. Připravenou majonézu natřeme na maso tak, aby bylo pokryté.
Krok 3: Vše v pekáčku podlijeme cca 100 ml horké vody, přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby na 160 st. Pečeme pomalu bez odkrývání cca 90 minut.
Krok 4: Poté pekáč odkryjeme a dopečeme dalších asi 15 minut při teplotě 200 st. dozlatova. Pekáček vytáhneme a necháme pár minut odpočinout. Maso by mělo být měkké a šťavnaté.
Zveřejněno 2. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené vepřové karé v majonéze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKxR
Moje poznámka
Pečené vepřové karé v majonéze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKxR
Nejnovější recepty
Babiččina uzená fazolová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Dvojctihodný koláč z remosky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 10 hodinami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 11 hodinami
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí po myslivecku
Sahula před 4 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 5 hodinami
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
wimra před 5 hodinami
Bramborový guláš na špeku s houbami
Jura115 před 5 hodinami
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Kjara před 6 hodinami
Dýňová polévka
Patoja před 6 hodinami
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Patoja před 6 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
Patoja před 6 hodinami
Vepřová kotleta na hořčici s cibulí
Dana123 před 6 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
vmveronick6 před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřová pečeně,
vepřová pečeně recept,
pečené vepřové karé,
vepřova pečeně recepty,
pečená vepřová pečeně,
vepřové karé recept,
recepty z vepřové pečeně,
vepřové karé,
recepty vepřová pečeně,
vepřové kare recepty,
co z vepřové pečeně,
maso pečeně v majonéza,
maso pečené v majoneze,
recept z vepřové pečeně,
pečené karé,
vepřovépečené v majonéza,
maso pecene s majonezou,
pečené vepřové maso s majonezou,
vepřové maso pečené vcelku,
recept vepřová pečeně
Suroviny:
pečeně vepřová,
majonéza,
hořčice pikantní,
cibule,
mrkev,
česnek,
kmín mletý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)