Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní játra na bílém víně

Name: Kachní játra na bílém víně
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kachních jater; 2 dl bílého vína; 1 cibule; tymián; smetana; majoránka; sůl; pepř; olej; máslo

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dominik22

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 317 kJ / 793 kcal
Bílkoviny	104,38 g
Tuky	16,67 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	2,60 g
Sodík	407 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	23,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Do pánve nalijeme olej a restujeme cibulku, necháme zpěnit, přidáme játra a necháme minutku zatáhnout. Přihodíme 2 větvičky tymiánu a zalijeme vínem. Necháme odpařit alkohol. Krok 3: Přilijeme smetanu, přidáme majoránku, necháme chvíli provařit a nakonec zjemníme kouskem másla.

Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Do pánve nalijeme olej a restujeme cibulku, necháme zpěnit, přidáme játra a necháme minutku zatáhnout. Přihodíme 2 větvičky tymiánu a zalijeme vínem. Necháme odpařit alkohol.
Přilijeme smetanu, přidáme majoránku, necháme chvíli provařit a nakonec zjemníme kouskem másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kachní játra na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMBm

Kachní stehna na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 60 min

Kachní prsíčka na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kachní prsa s portským vínem, pomerančem a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 40 min

Sádlová pomazánka s kachními játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kachní játra jako "aztécký poklad"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona

Zobrazit více

Sýrová omáčka k nachos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik22 25 min

Halušky se zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dominik22 50 min

Rychlá žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dominik22 15 min

Kovbojský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dominik22

Nakládaný romadur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dominik22

Kuřecí směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dominik22 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pokrmy z vnitřností
Kachní maso

Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kachní játra na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMBm

Náhodný recept

Kuřátko na fazolkách s kořením a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z ředkviček

Přidáno před 15 hodinami

Perníkové slepičky

Přidáno před 17 hodinami

Houstičky se šunkou a sýrem

Přidáno před 17 hodinami

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou Videorecept

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou

Přidáno před 19 hodinami

Pórkový krém s křepelčími vejci

Přidáno před 23 hodinami

Polévka se zeleninou a mletým masem

Přidáno 27. 3. 2026 08:42:27

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hanka Kynychová radí, jak na hubnutí po padesátce: Pravidlo 6+1 a jeden trik před jídlem zajistí štíhlou postavu do léta

Kajenský pepř: Oblíbené pikantní koření z papriček nemá s pepřem nic společného Hodnocení 3×

Kajenský pepř: Oblíbené pikantní koření z papriček nemá s pepřem nic společného

Kozí sýry dobývají kuchyně: Skvěle chutnají a zapadnou i do redukčního jídelníčku

Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Kakao nebo čokoládu do těsta na cukroví? Například sádlovky se bez nich neobejdou Hodnocení 1×

Kakao nebo čokoládu do těsta na cukroví? Například sádlovky se bez nich neobejdou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenát Videorecept

Špenát

Frydlo před 5 minutami

Bůček na asijský způsob

Jan Vrba před 40 minutami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

TerezaKout před 49 minutami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Vojcek60 před 1 hodinou

Máslové makovky

magdalenka před 2 hodinami

Cuketová krémová polévka

magdalenka před 2 hodinami

Čočka na česneku a cibulce Videorecept

Čočka na česneku a cibulce

Mimo18 před 2 hodinami

Vdolky

Sarecka před 4 hodinami

Sladkokyselá ryba

Kajkajak před 12 hodinami

Tvarohová hermelínová pomazánka

brtna před 12 hodinami

Suroviny:
játra kachní, víno bílé, cibule, tymián, smetana, majoránka, sůl, pepř, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Kachní játra na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik22

Kuřecí prsa s omáčkou s nakládaným pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

]

Kachní játra na bílém víně

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Nejvoňavější kynuté buchty jako od babičky: Jak na nadýchané těsto a náplň, která se rozplyne na jazyku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Nejvoňavější kynuté buchty jako od babičky: Jak na nadýchané těsto a náplň, která se rozplyne na jazyku