Tofu se salátem a vejcem

Name: Tofu se salátem a vejcem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kostky sýru tofu; polohrubá mouka na obalení; 2 PL oleje; 1 vařené vejce; Marináda na tofu:; 5 KL sójové omáčky; 1 KL (zarovnaná) sladké papriky; 1 Kl (zarovnaná) granul. česneku; 1/4 KL pepře; Na salát:; 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1-2 Jarní cibulky; pár salátových listů; 3-4 cherry rajčátka; Dresink:; 1-2 KL olivového oleje; po špetce soli, pepře, třtinového cukru; 1-2 KL bílého vinného octa; na špičku KL fr. hořčice

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

MamlajdaD

Náročný

Doba přípravy 20-25 minut + doba marinování tofu

20-25 minut + doba marinování tofu

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 049 kJ / 490 kcal
Bílkoviny	13,72 g
Tuky	37,61 g
Vláknina	7,84 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,60 g
Sůl	3,71 g
Sacharidy	20,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tofu pokrájíme na 1 cm plátky, potřeme hustou marinádou a necháme marinovat asi 2-3 hodiny. Vajíčko uvaříme natvrdo a necháme vychladit. Krok 2: Před opékáním tofu připravíme zeleninový salát a zvlášť uděláme a protřepeme nebo dobře promícháme dresink, aby se ingredience dobře spojily. Krok 3: Z tofu odstraníme přebytečnou marinádu, obalíme ho v mouce a opečeme na oleji dozlatova. Salát pokapeme dresinkem, promícháme a servírujeme na talíři spolu s opečeným sýrem tofu a vajíčkem.

Tofu pokrájíme na 1 cm plátky, potřeme hustou marinádou a necháme marinovat asi 2-3 hodiny. Vajíčko uvaříme natvrdo a necháme vychladit.
Před opékáním tofu připravíme zeleninový salát a zvlášť uděláme a protřepeme nebo dobře promícháme dresink, aby se ingredience dobře spojily.
Z tofu odstraníme přebytečnou marinádu, obalíme ho v mouce a opečeme na oleji dozlatova. Salát pokapeme dresinkem, promícháme a servírujeme na talíři spolu s opečeným sýrem tofu a vajíčkem.

TIP: Jak snadno uvařit vejce v horkovzdušné fritéze

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 9. 2020

Poznámka autorky MamlajdaD

PL = polévková lžíce

KL = kávová lžička

Jídlo je rychlé, jen to marinování tofu to prodlužuje. :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tofu se salátem a vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K3gn

Ledový salát s chilli tofu, vejcem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris 30 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Žampionový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 25 min

Tofu v zelenině Videorecept

Tofu v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 40 min

Tofu makhani

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Zobrazit více

Rychlokvašky pro dědu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MamlajdaD

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 15 min

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Restování
Oběd
Večeře
Rajčata
Zelenina
Běžný den
Zdravé recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Tofu se salátem a vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K3gn

Náhodný recept

Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečená rajčata s mozarellou

Přidáno před 2 hodinami

Nadýchané jogurtové vafle

Přidáno před 3 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Přidáno před 4 hodinami

Quiche z čedarového těsta s lososem

Přidáno před 5 hodinami

Jemná drůbeží sekaná se smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Kedlubnová polévka s vejci

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 16. 9. 2020 18:02

Jaromíra18: Děkuji za pochvalu!

Opravdu to bylo nečekaně dobré. Jen toho salátu mohlo být více

, ale bylo před nákupem.

Jaromira18 16. 9. 2020 07:22

Vynikající dobrůtka.

MamlajdaD přidala nové fotografie! 15. 9. 2020 20:47

Přečtěte si

Retro okurkový salát jako ze školní jídelny: Klasika s octem, cukrem a pepřem funguje skvěle dodnes

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů na sladké dobroty z tofu: Báječné jsou krémy, cheesecake i ovocné knedlíky

Sladké léto: Bezchybný ovocný koláč podle Josefa Maršálka vylepší těsto s jogurtem

Jak používat tofu ve studené kuchyni. Lze jej naložit a připravit z něj chutnou pomazánku Hodnocení 492×

Jak používat tofu ve studené kuchyni. Lze jej naložit a připravit z něj chutnou pomazánku

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

Co milují naše děti na oslavách? Dobroty musí být zábavné, atraktivní a veselé Hodnocení 3×

Co milují naše děti na oslavách? Dobroty musí být zábavné, atraktivní a veselé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gratinovaná cuketa s brambory Videorecept

Gratinovaná cuketa s brambory

misula29 před 13 minutami

Hruškový kompot

brtna před 1 hodinou

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

kobra0007 před 1 hodinou

Kuřecí prsa na pórku

stano666 před 3 hodinami

Brambory v zelenině

stano666 před 3 hodinami

Červená čočka s klobásou

stano666 před 3 hodinami

Čočková polévka s uzeninou

stano666 před 3 hodinami

"Černý" chléb se lnem

magdalenka před 4 hodinami

Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky

hutermacher před 4 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

P0lda před 5 hodinami

Suroviny:
tofu, mouka polohrubá, olej, vejce, omáčka sojová, paprika sušená sladká, česnek, pepř, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cibulka jarní, listy salátové, rajče cherry, olej olivový, cukr třtinový, ocet vinný bílý, hořčice

Tofu se salátem a vejcem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MamlajdaD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno