Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 440 kJ / 3 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,33 g |
| Tuky | 225,12 g |
| Vláknina | 13,28 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 414,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme pudink na krém. Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Kastrůlek s pudinkem vložíme do studené vodní lázně a mícháme, dokud pudink nezchladne.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku promíchanou s kakaem a práškem do pečiva a zamícháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, urovnáme, vložíme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme 8 - 10 minut.
Krok 3: Upečený plát i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout. Mezitím doděláme krém. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a po částech zašleháme uvařený vychladlý pudink.
Krok 4: Vychladlý plát obrátíme, opatrně z něj stáhneme papír a nakrájíme na 3 stejné díly, každý díl potřeme třetinou krému, sesadime je na sebe a povrch posypeme nastrouhanou čokoládou.
Před nakrájením řezy necháme důkladně vychladnout.
Před nakrájením řezy necháme důkladně vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzY8
Moje poznámka
Krémové čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzY8
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 4 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 6 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 7 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 44 minutami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 2 hodinami
Meruňková buchta s drobenkou
Michaela666 před 2 hodinami
Řízečky Mornay z vepřové panenky
Tonja před 3 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 3 hodinami
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 3 hodinami
Čočkový salát
Tonja před 3 hodinami
Mleté maso v pórku a anglické slanině
Tonja před 3 hodinami
Cheesecake od Evy
Charan před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva,
mléko plnotučné,
pudink čokoládový,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (1)