Tofu s ovocem
Suroviny
- 1 jablko
- 1 hruška
- 2 jarní cibulky
- 2 balení bílého tofu
- 3 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce sezamových semínek
- 3 lžíce oleje
- 1 lžíce cukru
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Jabko a hrušku nastrúhame najemno. Pridáme všetky ostatné suroviny okrem tofu. Premiešame.
Tofu nakrájame na rezy asi 1 cm hrubé a vložíme do marinády. Necháme stáť aspoň 2 hodiny, občas opatrne premiešame.
Rozpálime panvicu a vložíme celý obsah, teda tofu aj s marinádou. Prudko pražíme, pričom po chvíľke otáčame tofu. Pražíme až do odparenia tekutiny.
Podávame s ryžou.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Svatojánska kuchařka.
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tofu s ovocem
K receptu nejsou žádné komentáře.
