Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 648 kJ / 1 828 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,14 g |
Tuky | 83,40 g |
Vláknina | 20,50 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 5 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 220,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fíky (POZOR, nejprve odstranit maličké tvrdé stopky) + ořechy umeleme (chce to ale poctivý masový mlýnek) a spolu s ostatními surovinami vypracujeme hladké těsto. Je to trošku dřina a nelekneme se, když se během hnětení z těsta uvolňuje ořechový olej. Těsto vyválíme mezi dvěma potravinovými fóliemi, tak zhruba na 3 milimetry a vykrajujeme hvězdičky. Během práce pravidelně omýváme vykrajovátko ve vodě. Těsto se lepí a tvary by pak nebyly tak pěkné. Hvězdičky necháme lehce oschnout (já je rozkládám na pečicí papír) a potřeme polevou. (Ve vodní lázni nechám změknout hořkou čokoládu a máslo, promíchám.) Natírám na hvězdičky silikonovou mašlovačkou, jde to skvěle a poleva se spotřebuje až do konce. Kdo chce, přizdobí dle fantazie.
Krok 2: Pokud dáte fíků více (např. chcete spotřebovat celý balíček 250 g), vůbec nic se nestane, těsto drží pohromadě a chuťově to je taky ok.
Zveřejněno 25. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fíkové hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ow4k
Moje poznámka
Fíkové hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ow4k
Nejnovější recepty
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 1 hodinou
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 2 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno 30. 4. 2025 06:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 3 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 15 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 16 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 17 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 19 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 19 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 19 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 20 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 20 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 21 hodinami
Suroviny:
array,
ořechy vlašské,
cukr,
skořice,
rum,
koření do perníku,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.