Mexické hovězí chilli s cizrnou

rostlinný olej

1 1 cibule nakrájená na kostičky

1 1 mrkev nakrájená na kostičky

1 1 zelená paprika nakrájená nadrobno

2 stroužky 2 stroužky česneku rozetřené či nakrájené najemno

360 g 360 g libového mletého hovězího masa (max. 5 % tuku)

2 lžičky 2 lžičky chilli

1 lžička 1 lžička mletého kmínu

1 lžička 1 lžička papriky

špetka špetka mleté skořice

400 400 g rajčat z plechovky nakrájených na kousky

200 ml 200 ml hovězího vývaru

1 1 bobkový list

200 g 200 g konzervované cizrny bez nálevu

Sůl a čerstvě mletý černý pepř

nasekaný koriandr nebo pažitka na ozdobu

2 lžíce 2 lžíce nízkotučného řeckého jogurtu