Chilli hovězí

500 g 500 g hovězího mletého masa

2 2 větší žluté cibule

1 1 menší červená cibule (nemusí být)

1 plechovka 1 plechovka loupaných rajčat

1 plechovka 1 plechovka fazolí

150 g 150 g rajčatové passaty (nebo 70 g rajčatového protlaku)

2-4 2-4 prolisované stroužky česneku (nebo česnekový prášek)

1 lžíce 1 lžíce červené nepálivé papriky

1/3 lžičky 1/3 lžičky chilli (nebo kajenského pepře)

1 lžička 1 lžička drceného římského kmínu (nemusí být)

1 lžička 1 lžička majoránky

1 lžička 1 lžička oregana (nemusí být)

1 lžíce 1 lžíce dochucovadla Kucharek Natur

150-200 ml 150-200 ml hovězího vývaru (nebo stejné množství vody 1 kostka hovězího bujonu anebo jen voda)

olej

mletý pepř

sůl

čerstvý koriandr (nebo mražený, nemusí být)