Květákovo-brokolicové těstoviny
recepty73
Suroviny
- 180 g těstovin (v suchém stavu)
- 200 g květáku
- 200 g brokolice
- 120 g uzeného sýru
- 150 g uzeného masa (plec, bok, rolka...)
- lžička sušeného česneku
- sůl a pepř
- 3 vejce
- 3 lžíce mléka
- máslo nebo sádlo na vymazání
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, scedíme a vmícháme do směsi, kterou jsme si připravili z na kousky pokrájené brokolice, květáku, uzeného masa a strouhaného sýru, ze kterého si hrst necháme na závěrečné posypání. Směs osolíme, opepříme, dochutíme česnekem a nasypeme do vymazané zapékací mísy nebo menšího pekáčku.
Pečeme zakryté, v předehřáté troubě na 180 stupňů cca30 minut. Pak odklopíme, zalijeme rozšlehanými vejci se špetkou soli a mlékem, vrátíme zpět nezakryté do trouby zhruba na 3 minuty dopéct a po vytažení posypeme zbylým sýrem, který necháme rozpustit.
Podáváme s okurkovým nebo jiným zeleninovým salátem dle chuti.
Kuchař: recepty73
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Květákovo-brokolicové těstoviny
K receptu nejsou žádné komentáře.
