Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polníčkový salát s jablky a nivou

Name: Polníčkový salát s jablky a nivou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g polníčku; 2-3 jablka; 100 g nivy; 1 hrst vlašských ořechů; Zálivka:; 4 lžíce kvalitního olivového oleje; šťáva z 1 limetky; sůl; bílý mletý pepř; cukr

V tomto svěžím salátu si vychutnáte příjemnou chuť polníčku, sladkost jablek a výrazně slanou nivu. Vše doplňuje jednoduchá zálivka z oleje a limetky. V salátu příjemně křupou kousky ořechů.

Hodnocení receptu je 5,0 (6×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

100 g 100 g polníčku

2-3 2-3 jablka

100 g 100 g nivy

1 hrst 1 hrst vlašských ořechů

Zálivka:

4 lžíce 4 lžíce kvalitního olivového oleje

šťáva z 1 limetky

sůl

bílý mletý pepř

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 078 kJ / 975 kcal
Bílkoviny	25,17 g
Tuky	75,43 g
Vláknina	13,08 g
Cholesterol	107 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	42,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme zálivku. Uděláme ji v malé sklenici se šroubovacím uzávěrem. Krok 2: Do sklenice dáme olej a zbylé suroviny na zálivku, sklenici uzavřeme a zatřepeme. Zálivka je okamžitě hotová, jen ji dochutíme. Krok 3: Polníček propláchneme a osušíme. Jablka nakrájíme na libovolné kousky nebo plátky. Krok 4: Na talíř upravíme polníček, jablka, posypeme ořechy a nadrobenou nivou. Krok 5: Vše zakápneme zálivkou a hned podáváme.

Nejdříve připravíme zálivku. Uděláme ji v malé sklenici se šroubovacím uzávěrem.
Do sklenice dáme olej a zbylé suroviny na zálivku, sklenici uzavřeme a zatřepeme. Zálivka je okamžitě hotová, jen ji dochutíme.
Jak skladovat olivový olej
Polníček propláchneme a osušíme. Jablka nakrájíme na libovolné kousky nebo plátky.
Na talíř upravíme polníček, jablka, posypeme ořechy a nadrobenou nivou.
Vše zakápneme zálivkou a hned podáváme.

TIP: Polníček v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polníčkový salát s jablky a nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKAy

Polníčkový salát s kuřecím gyrosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Polníčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 10 min

Polníčkový salát s avokádem, nivou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Polníčkový salát s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linda 989

Polníčkový salát v sýrové mističce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Polníčkový salát s grilovaným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 20 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí křupavé řízky z trouby Videorecept

Kuřecí křupavé řízky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Jablka
Zelenina
Večeře
Běžný den
Jarní recepty
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Svačina
Ořechy
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Polníčkový salát s jablky a nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKAy

Náhodný recept

Vepřový guláš se žampiony a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno před 13 hodinami

Pohanka s jablky

Přidáno před 17 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno před 18 hodinami

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 22 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Další recepty

Komentáře (3)

Bayta 22. 4. 2024 19:34

Výborná kombinace

Marie Svarcova 16. 3. 2022 07:36

nádhera

mika59 přidala nové fotografie! 21. 4. 2021 11:58

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

Hodnocení 245×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

16 receptů
16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na nejlepší houbovou smaženici: Kouzlo dokonalé chutí tkví ve správném smažení i jednoduchém ochucení

16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

Jak skladovat olivový olej? Důležité je temno a zamezení přístupu vzduchu

Kozlíček polníček je typická jarní salátová zelenina. Hodí se do salátů, smoothie a polévek Hodnocení 10×

Kozlíček polníček je typická jarní salátová zelenina. Hodí se do salátů, smoothie a polévek

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek Hodnocení 245×

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí játra ve smetaně

rokoko před 38 minutami

Pečená řepa s česnekem

vojfrancezska před 1 hodinou

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Avenos@seznam.cz před 2 hodinami

Bohatý ostružinový koláč

Tarantule před 2 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Baruska. před 3 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Rorejsek před 7 hodinami

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 14 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 14 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 16 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 16 hodinami

Suroviny:
polníček, jablko, sýr niva, ořechy vlašské, olej olivový, šťáva limetková, sůl, pepř bílý mletý, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 80 min

Králík cibulář

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 90 min

Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Zdravé burgery

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klariska 45 min

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Metlos 55 min

Polníčkový salát s jablky a nivou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

Hodnocení 245× Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

16 receptů 16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 receptů
15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

Hodnocení 245×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

16 receptů
16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků