Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená treska s listovým špenátem

Name: Zapečená treska s listovým špenátem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg mraženého listového špenátu; 5 stroužků česneku; sůl; Dále:; 6 filetů tresky; sůl; bílý mletý pepř; sladká mletá paprika; plátek másla; sýr na posypání

MiskaM

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

5. 6. 2021 18:27

1 kg 1 kg mraženého listového špenátu

5 stroužků 5 stroužků česneku

sůl

Dále:

6 filetů 6 filetů tresky

sůl

bílý mletý pepř

sladká mletá paprika

plátek plátek másla

sýr na posypání

Nutriční hodnoty

Energie	5 103 kJ / 1 220 kcal
Bílkoviny	244,10 g
Tuky	10,14 g
Vláknina	26,90 g
Cholesterol	720 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	3,92 g
Sacharidy	26,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Špenát dáme do hrnce a necháme ho povolit. Můžeme přidat trochu vody ale nemusí být. V hrnci ho podusíme tak 15-20 minut. Když je špenát rozpuštěný tak do něj prolisujeme česnek, osolíme a promícháme.
Tresku dáme na talíř a každý kus z každé strany osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
Připravíme zapékací mísu, potřeme máslem a naskládáme filety tresky. Na ně rozetřeme špenát a dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C na 20 minut. Ke konci špenát posypeme sýrem a necháme ještě dopéct na 5-10 minut.
Podáváme ze šťouchanými brambory s jarní cibulkou.

Poznámka autorky receptu

Toto množství je tak pro víc osob jelikož je nás doma víc tak vařím tak 2 až 3 dny ale kdo chce může si množství upravit na poloviční třeba dávku. Chtěla jsme původně toto jídlo z lososem ale ten je docela drahý tak jsem vybrala tresku přišla mi levná a i je to s ní dobré.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5×)