Krémová česnečka zdravěji
HankaCh
Suroviny
- 2 paličky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- kousek másla
- 2 brambory
- 1,5 l vývaru
- sůl
- petrželka zelená
- Solčanka (polévkové koření bez glutamátu)
- muškátový oříšek
- 250 ml smetany na vaření
- Na ozdobu:
- tenké plátky rohlíku (jde to dobře ze starých)
- 1 palička česneku (já použila uzený)
Postup přípravy receptu
Na oleji s máslem orestujeme posekaný česnek (ne drcený, dejte si tu práci a pokrájejte ho), zalijeme vývarem, přidáme nastrouhané brambory a koření, provaříme, rozmixujeme, přidáme smetanu a již nevařime.
Rohlíky naskládáme na plech spolu s neoloupanými stoužky česneku, zastříkeneme olivovým olejem a dáme péct.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Krémová česnečka zdravěji
-
spagetka:díky
-
cekrops:totéž jsem chtěla napsat jako Hanka, taky milujeme česnek - Hani, když tak za ty 2 paličky do receptu dopiš něco jako: nebo dle své chuti a je to
-
cekrops:není
teda pro nás, my máme rádi česnek, k masu většinou peču paličku na osobu -
2 paličky česneku ?? Není to příliš ?
-
spagetka:jejej to už nevím, on to platil muž, je česnekový maniak
tak ho chtěl ochutnat -
HankaCh:jo, blbě jsem se koukla
, máš pravdu a díííky
Jo ještě - kolik to cca stálo? Stačí přibližně -
spagetka: v zelenině, je to celý cop
-
spagetka: to asi není mezi kořením, spíš v zelenině, na polévce je celý stroužek
-
HankaCh:Fáákt v Kaufu????? Takže mezi kořením? Tam jít můžu, mám ho za barákem a díky za tip
-
HankaCh: Díky za odpověď, po uzeném česneku se podívám. Do Kauflandu sice moc nechodím, ale třeba by ho mohli mít i někde jinde.
-
Všem moc děkuji za bodíky, uzená česnek jsem koupila v kauflandu, jedná se o francouzký uzený česnek jak je v odkazu níže. Doporučuji ochutnat, po upečení je jemný s kouřovou příchutí. I když možná by to nebyl špatný nápad na podzim čerstvě skoizený česnek na chvíli šoupnout do udírny
Recept není z prostřeno, zkoušela jsem svoji variantu bez mouky, občas vařím pro návštěvu bezlepkově. -
spagetka: spagi, děkuju za odkaz, je to zajímavé a Hanka nám to snad přiblíží
-
maris:já taky ne, na netu jsem našla tohle, ale vypadá to zajímavě: http://www.frutapura.cz/detail.php?idg=146
-
Uzený česnek neznám, udíte si ho sami, / v tom případě jak ?
/ nebo kde ho kupuješ ? To musí být zajímavá chuť
