Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče
Šípky jsou ideálním zdrojem vitamínu C, který je v zimě potřeba doplnit. Při podzimní procházce tak můžete nasbírat červené bobulky a zpracovat je na lahodný a zdravý sirup s medem, citrony a pomerančem.
Suroviny pro 1 litr
1litr
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 36 486 kJ / 8 721 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,29 g |
| Tuky | 5,16 g |
| Vláknina | 252,42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 022,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Převaříme vodu a necháme vychladnout. Šípky očistíme od lístků a nečistot, opláchneme a podrtíme (můžeme použít sáček na uzavírání a paličku na maso).
Krok 2: Poté naložíme drcené šípky do převařené vody a uložíme do lednice na 24 hodin, přidáme 1 citron nakrájený na plátky.
Krok 3: Pak vše dáme do velkého hrnce, přidáme cukr, med a šťávu z pomerančů a citronů a vše pouze zahříváme, nesmíme vařit. Když se cukr rozpustí, vše přecedíme přes sítko s plátnem nebo můžeme použít jemnou gázu či kávový filtr.
Krok 4: Naplníme do čistí, vymyté sklenice a uchováváme v lednici. Sirup je výborný na zimu do čaje, ale také jen do vody.
Zveřejněno 11. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j76W
Moje poznámka
Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j76W
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 23 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 23 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 1 hodinou
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 1 hodinou
Vrstvený salát
Haname před 3 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 4 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 7 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 7 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 7 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 7 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 8 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 8 hodinami
Suroviny:
šípky,
citron,
pomeranče,
cukr třtinový,
med,
voda
Komentáře (1)