Zapečené brambory s nivou a slaninou
Dozlatova zapečené brambory, rozpuštěná niva a křupavá slanina tvoří neodolatelný celek. Tento jednoduchý recept z jednoho pekáče je sázkou na jistotu pro každého, kdo miluje výrazné chutě. Rychlé, syté a prostě dobré.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Vychladlé, ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Můžeme je také protlačit přes drátěné kolečko. Nasypeme do mísy.
Krok 3: Přidáme rozdrobenou nivu, na kostičky nakrájenou slaninu a trochu pepře. Směs můžeme dochutit solí nebo Podravkou (opatrně, protože niva je slaná dost). Promícháme.
Krok 4: Pekáč vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Brambory do něj rozprostřeme. Zalijeme smetanou rozšlehanou s vejci.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C zhruba 30 minut. Při podávání sypeme nasekanou čerstvou petrželkou a řeřichou.
Zveřejněno 7. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Moje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 3 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 3 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 1 hodinou
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 2 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 2 hodinami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 2 hodinami
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 3 hodinami
Sója s rajčaty
[email protected] před 3 hodinami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 5 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 6 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
sýr niva,
vejce,
smetana ke šlehání,
máslo,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
řeřicha
Komentáře (1)