Zapečené brambory s nivou a slaninou
Dozlatova zapečené brambory, rozpuštěná niva a křupavá slanina tvoří neodolatelný celek. Tento jednoduchý recept z jednoho pekáče je sázkou na jistotu pro každého, kdo miluje výrazné chutě. Rychlé, syté a prostě dobré.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Vychladlé, ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Můžeme je také protlačit přes drátěné kolečko. Nasypeme do mísy.
Krok 3: Přidáme rozdrobenou nivu, na kostičky nakrájenou slaninu a trochu pepře. Směs můžeme dochutit solí nebo Podravkou (opatrně, protože niva je slaná dost). Promícháme.
Krok 4: Pekáč vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Brambory do něj rozprostřeme. Zalijeme smetanou rozšlehanou s vejci.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C zhruba 30 minut. Při podávání sypeme nasekanou čerstvou petrželkou a řeřichou.
Zveřejněno 7. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Moje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Nejnovější recepty
Tortilla s avokádem, vajíčkem a šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvové tacos
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Plněné bramborové placky na způsob pirohů
Přidáno před 10 hodinami
Rychlý litý koláč s tvarohem a rebarborou
Přidáno před 10 hodinami
Obalovaný květák v ochucené strouhance, pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lesnická krkovička
Sahula před 1 hodinou
Patizonová polévka s bramborou a žampiony
bludicky před 4 hodinami
Carpaccio ze žampiónů
Hypnos před 8 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
Bea2602 před 9 hodinami
Nejlepší bublanina
Panova před 9 hodinami
Bublanina
Stepansevcik před 9 hodinami
Sedlácká bída
lunav1 před 9 hodinami
Škvarkové placky
Hanina 70 před 12 hodinami
Koprová omáčka
LubkaRohlik před 13 hodinami
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
sýr niva,
vejce,
smetana ke šlehání,
máslo,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
řeřicha
Komentáře (1)