Zapečené brambory s nivou a slaninou
Dozlatova zapečené brambory, rozpuštěná niva a křupavá slanina tvoří neodolatelný celek. Tento jednoduchý recept z jednoho pekáče je sázkou na jistotu pro každého, kdo miluje výrazné chutě. Rychlé, syté a prostě dobré.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Vychladlé, ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Můžeme je také protlačit přes drátěné kolečko. Nasypeme do mísy.
Krok 3: Přidáme rozdrobenou nivu, na kostičky nakrájenou slaninu a trochu pepře. Směs můžeme dochutit solí nebo Podravkou (opatrně, protože niva je slaná dost). Promícháme.
Krok 4: Pekáč vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Brambory do něj rozprostřeme. Zalijeme smetanou rozšlehanou s vejci.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C zhruba 30 minut. Při podávání sypeme nasekanou čerstvou petrželkou a řeřichou.
Zveřejněno 7. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Moje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 12 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 15 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 16 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 16 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové brambory s kuřecím masem
hubii před 1 hodinou
Jednoduché langoše
o.d před 6 hodinami
Hrníčková bábovka
kolarova.kamila před 6 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 7 hodinami
Salko roláda
Milumar před 7 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Milumar před 7 hodinami
Zmrzlina ze Salka
Milumar před 7 hodinami
Cikánský řízek
Milumar před 7 hodinami
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Milumar před 7 hodinami
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
sýr niva,
vejce,
smetana ke šlehání,
máslo,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
řeřicha
Komentáře (2)