Zapečené brambory s nivou a slaninou
Dozlatova zapečené brambory, rozpuštěná niva a křupavá slanina tvoří neodolatelný celek. Tento jednoduchý recept z jednoho pekáče je sázkou na jistotu pro každého, kdo miluje výrazné chutě. Rychlé, syté a prostě dobré.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Vychladlé, ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Můžeme je také protlačit přes drátěné kolečko. Nasypeme do mísy.
Krok 3: Přidáme rozdrobenou nivu, na kostičky nakrájenou slaninu a trochu pepře. Směs můžeme dochutit solí nebo Podravkou (opatrně, protože niva je slaná dost). Promícháme.
Krok 4: Pekáč vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Brambory do něj rozprostřeme. Zalijeme smetanou rozšlehanou s vejci.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C zhruba 30 minut. Při podávání sypeme nasekanou čerstvou petrželkou a řeřichou.
Zveřejněno 7. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Moje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mozeček z květáku
mafinka888 před 1 hodinou
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 5 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 8 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 11 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 11 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 11 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 11 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 11 hodinami
Švestkový koláč
Houmicek před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
sýr niva,
vejce,
smetana ke šlehání,
máslo,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
řeřicha
Komentáře (1)