Zapečené brambory s nivou a slaninou
Dozlatova zapečené brambory, rozpuštěná niva a křupavá slanina tvoří neodolatelný celek. Tento jednoduchý recept z jednoho pekáče je sázkou na jistotu pro každého, kdo miluje výrazné chutě. Rychlé, syté a prostě dobré.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Vychladlé, ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Můžeme je také protlačit přes drátěné kolečko. Nasypeme do mísy.
Krok 3: Přidáme rozdrobenou nivu, na kostičky nakrájenou slaninu a trochu pepře. Směs můžeme dochutit solí nebo Podravkou (opatrně, protože niva je slaná dost). Promícháme.
Krok 4: Pekáč vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Brambory do něj rozprostřeme. Zalijeme smetanou rozšlehanou s vejci.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C zhruba 30 minut. Při podávání sypeme nasekanou čerstvou petrželkou a řeřichou.
Zveřejněno 7. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Moje poznámka
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD71B
Nejnovější recepty
Banánový dezert s tvarohem, čokoládou a burizony
Přidáno před 3 hodinami
Citronové tiramisu
Přidáno před 3 hodinami
Krémové těstoviny s pečenou cibulí
Přidáno před 3 hodinami
Makové muffiny z tvarohu
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečeně s cibulovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Ostružinová zmrzlina s banánem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sluníčková meruňková bublanina z jogurtu
Jirka127 před 20 minutami
Fritátové nudle (vložka do polévky)
Lenka_ před 2 hodinami
Vepřová plec na kmíně
rula77 před 2 hodinami
Šumajstr podle mojí maminky
radbastim před 2 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
magdalenka před 3 hodinami
Vídeňský bramborový salát
[email protected] před 3 hodinami
Cuketový perník
Irca_Zoe před 4 hodinami
Caprese z pečených rajčat
valaea před 4 hodinami
Domácí kečup
Hana1234 před 4 hodinami
Kološvárské zelí III
Miloslav62 před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
sýr niva,
vejce,
smetana ke šlehání,
máslo,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
řeřicha
Komentáře (1)